每天晚上吃炒雞蛋會胖嗎

　　會胖。炒雞蛋本來熱量就比較高，而且還在晚上吃，就更難以消化掉了。雞蛋是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞；其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。

　　每天晚上吃紅糖雞蛋會長胖的原因：

　　雞蛋含有豐富的蛋白質以及蛋黃內部的各種脂類成分，紅糖的主要功能為補血活血。這兩種食物同時服用可以得到很好的補血作用，對於緩解女性經期不適有很好的療效，但並不建議晚上吃紅糖雞蛋。紅糖含的熱量是比較高的，早上吃紅糖之後可以提供充足的能量於白天的活動，而如果晚上吃紅糖，能量不易代謝，即轉化為脂肪。

　　會不會發胖要看你在躺下之前攝入的食品熱量是不是比較高。

　　胡蘿蔔的主要成分是胡蘿蔔素和維生素A，熱量並不高，所以即使吃完就躺下也不會因此而發胖，但也不能過量，過量食用胡蘿蔔其中的胡蘿蔔素會使皮膚變向偏橙黃色的方向轉化。如果在晚上躺下之前攝入的其他食品較多或晚餐比較豐富（比如，肉類和高糖、高油類食品），才會引起發胖，但不會是因為吃了胡蘿蔔，是因為攝入的熱量太高了，所以保健醫生才會有“晚餐要少”的建議。