1、毛蔥增產方法:
(1)選優良的毛蔥作為種子，以沒有黴變，腐爛，個型較為圓形，大小適中的為宜。
(2)將選好的毛蔥種子放入冰箱中冷藏一會，以沒有凍壞為宜。具體時間由你在採取的方法而定，比如放十個和三十個毛蔥的冷凍的時間是不一樣的。這種方法是模仿自然的環境，改變因冬天儲存過程的溫度過高現象導致的植株沒有生長的後勁。選用2—3年沒有栽種過蔥蒜類蔬菜的土地。採用壟作方式，壟距65cm，株行距為8cm×15cm。
(3)幼苗長到一定的高度後，根部開始進入膨大期，此時澆水次數應隨之增加，一般隔5～6d澆水一次，要澆透。成熟時即要採收的時候，應減少澆水次數，以免導致爛根現象。及時採收毛蔥，看看是不是比往常種植的毛蔥都要個大。
2、毛蔥的功效與作用：
主要是能夠起到發汗解表、散寒通陽、解毒散結的作用，一些風寒感冒的輕症或者是皮膚區域性出現了癰腫瘡毒，一些病人出現了痢疾、腹痛、腹瀉等，以及小便不利都可以適當的服用毛蔥。
1、整地播種。首先我們需要選擇一個適宜種植的土壤，以肥沃、鬆軟且通透性強的土壤為主。
2、科學施肥。毛蔥的根系分佈是比較淺的，所以其營養吸收能力不強，耐旱性差。因此在毛蔥的生長期時，所以要做好追肥工作，促進毛蔥的生長，促使發育成鱗莖，為毛蔥生長提供充足的營養。
3、合理澆水。在毛蔥播種之後，如果土壤的含水量較多的話，那麼可以不用澆水，提高土壤溫度。如果土壤含水量少的話，那麼便要根據實際情況做好澆水工作。但是要注意控制好澆水量，避免水分過多導致漚根爛苗。然後在毛蔥鱗莖部分膨大時，要適當減少澆水量，促使幼苗蹲苗，蹲苗時間一般在一週左右。
4、病蟲害防治。毛蔥的病蟲害防治也是非常重要的，毛蔥在生長過程中常見的病蟲害有霜黴病、蔥薊馬等。不管是什麼病蟲害，我們都要以預防為主，在出苗後一週左右適當噴藥消毒，不宜在陰雨天進行。
1、我們需要選擇一個適宜種植的土壤，以肥沃、鬆軟且通透性強的土壤為主。然後做好整地工作，土壤深翻30釐米左右，將其平整細耙，再施入充足的底肥，以農家肥為主，複合肥為輔。毛蔥的播種時間一般在清明節後，播種方法以畦作為主。做畦挖梗，控制好種植密度再進行種植。如果是壟作的話，那麼肯定要先挖好壟，壟距保持在60cm左右。
2、毛蔥的根系分佈是比較淺的，所以其營養吸收能力不強，耐旱性差。因此在毛蔥的生長期時，我們要做好追肥工作，促進毛蔥的生長，促使發育成鱗莖，為毛蔥生長提供充足的營養。我們要根據毛蔥的生長階段做好追肥工作。例如在毛蔥幼苗期的時候，追肥肥料以硫酸銨、硫酸鉀為主。發葉速度加快後適當提高施肥量，提高毛蔥的品質與產量。
3、在毛蔥播種之後，如果土壤的含水量較多的話，那麼可以不用澆水，提高土壤溫度。如果土壤含水量少的話，那麼便要根據實際情況做好澆水工作。但是要注意控制好澆水量，避免水分過多導致漚根爛苗。然後在毛蔥鱗莖部分膨大時，要適當減少澆水量，促使幼苗蹲苗，蹲苗時間一般在一週左右。與追肥一樣，都是要根據毛蔥的生長階段合理調整澆水量及頻率。
4、毛蔥的病蟲害防治也是非常重要的，毛蔥在生長過程中常見的病蟲害有霜黴病、蔥薊馬等。不管是什麼病蟲害，我們都要以預防為主，在出苗後一週左右適當噴藥消毒，不宜在陰雨天進行。根據不同的病蟲害噴灑不同的藥劑，例如霜黴病一般以百菌清為主，紫斑病以農用鏈黴素為主，而蔥薊馬的話則以速克斃乳油為主。