氫氧化鈣加熱會分解嗎

　　氫氧化鈣加熱會分解生成CaO、H2O。氧化鈣（calciumoxide），是一種無機化合物，它的化學式是CaO，俗名生石灰。物理性質是表面白色粉末，不純者為灰白色，含有雜質時呈淡黃色或灰色，具有吸溼性。

　　氫氧化鈣（calciumhydroxide），無機化合物，化學式Ca(OH)2，俗稱熟石灰或消石灰。是一種白色粉末狀固體，加入水後，呈上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建築材料。氫氧化鈣是一種強鹼，具有殺菌與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。它是常用的建築材料，也用作殺菌劑和化工原料等。

　　1、龍葵素不單純在於龍葵果種那些發芽的土豆和發芽的紅薯中也會有一定數量的龍葵素出現，如果食用這些食物以後就會吸收過多龍葵素容易讓人體出現中毒。龍葵素是一種特別頑強的有毒物質，它在加熱以後會出現部分分解，但不能完全消失。

　　2、龍葵素在遇熱以後會出現一定數量的分解和流逝，但不能全部清理乾淨，特別是那些龍葵素含量比較高的食物，在普通加熱以後還會有龍葵素殘留，食用這樣的食物以後也有中毒的風險，想避免龍葵素中毒最正確的方法就是遠離含有龍葵素的食物。

　　3、人體吸收過多龍葵素以後容易出現上腹疼痛和噁心嘔吐以及脫水和血壓下降等多種中毒症狀，中毒者可以根據自身的中毒反應來具體處理，如果身體吸收的龍葵素數量較少，中毒症狀較輕，這時可以給中毒者大量服用淡鹽水或綠豆湯，它們具有一定解毒作用，能讓身體內的毒素儘快排出。

　　4、如果人體吸收過多，龍葵素出現了，中毒症狀比較嚴重，這時就要及時進行必要的催吐處理，然後再用濃茶或者高錳酸鉀溶液給中毒者進行洗胃，也可以給中毒者口服硫酸鎂進行導瀉處理，只有把患者身體內有龍葵素全部排出體外，中毒症狀才能消失。

　　纖維素加熱不會分解，纖維素的化學性質非常穩定，能夠耐受烹調加熱。

　　纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶於水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分佈最廣、含量最多的一種多糖，佔植物界碳含量的50%以上。