水對人體的重要

　　1、水是人體的生命之源，幫助消化

　　2、水可以輸送養分到身體每個細胞、排洩廢物。

　　3、血液的主要成份、攜帶荷爾蒙與抗菌細胞。

　　4、水是身體的化學反應、消化作用與新陳代謝最重要的元素，可潤滑關節。

　　5、平衡體溫。

　　6、維持細胞，調節身體體溫，補充身體所需。

　　7、有助於改善便秘和維持細胞新陳代謝。

　　亞硝酸鈉外觀及滋味都與食鹽相似，並在工業、建築業中廣為使用，肉類製品中也允許作為髮色劑限量使用。只是溶於水對人體沒有害處，人體攝入亞硝酸鈉會引起的危害有：

　　1、使人體中毒：成人一次攝入亞硝酸鈉0.2到0.5克即可引起中毒；

　　2、使人死亡：成人一次攝入3克即能致死；

　　3、致癌作用：在胃酸等環境下亞硝酸鈉與食物中的仲胺、叔胺和醯胺等反應生成強致癌物氮亞硝胺。氮亞硝胺還能夠透過胎盤進入胎兒體內，對胎兒有致畸作用。

　　1、蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康。

　　2、蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。

　　3、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。

　　4、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食慾、預防皮膚老化、美容養顏。

　　5、長期服用蘇打水可能會引起鹼中毒，輕則厭食、噁心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長期服用更易發生鹼中毒。