水晶粽是用什麼做的

　　水晶粽是以西米為主要原料，加上各種各樣的配料製作而成。其色澤鮮豔，表皮晶瑩剔透，外觀既美麗，口感又香糯，深受廣大民眾的喜愛。用西米制作的粽子營養又美味，西米含有的碳水化合物很高，而同時西米的脂肪含量又非常少，適量食用多身體健康有益。水晶粽是端午節節日的食俗，也是傳統小吃之一。

　　吃粽子注意事項：

　　1、吃粽子需避免在睡前吃，特別是9點後，吃進去的東西更不能完全消化。

　　2、吃粽子時，可以搭配新鮮的蔬菜水果，這樣做可以促使腸胃更好的蠕動。

　　3、粽子要趁熱吃，如果是有新增肉、蛋黃、油脂等的粽子更不能冷吃，消化差的人一定要注意。

　　4、消化不好的人不要吃太多，否則會引起消化不良等問題。

　　5、通常自己包的粽子時效比較短，要及時吃掉。

　　水晶餃子皮的做法：

　　把澄面先放入面盆中，加10克澱粉混合均勻。然後一邊攪拌粉，一邊衝入熱水，快速攪拌至無干粉後蓋上保鮮膜燜5分鐘，有蓋的話也可以蓋上蓋子，但保鮮膜的保溼效果更好。5分鐘後，把剩下的澱粉分次加入，並攪拌均勻。然後，加入豬油，和成麵糰，揉勻。把和好的麵糰蓋上溼布或保鮮膜，靜置10分鐘以上。將麵糰搓成長條，切成15至20克重的粒，用手壓扁，旁邊放一疊能吸油的紙蘸點油，右手拿刀柄，將薄片刀的刀面用油紙擦抹，將壓扁的粉粒用刀面壓住，左手捺住刀面，輕輕將刀柄一轉，便將粉粒壓成園薄片，順手用刀剷起薄粉片，邊壓邊包。包好後放在抹油的盤子上，等蒸鍋上汽後，放入餃子，大中火五分鐘，悶蓋三分鐘即可取出食用。因步驟中涉及到加熱，而糯米粉遇熱很容易變軟，不易成型，所以不適宜用糯米粉。

　　用料：牙膏、空礦泉水瓶、一個碗、小蘇打、隱形眼鏡護理液、顏料、液體面膜。

　　步驟：

　　將牙膏擠入空礦泉水瓶中；瓶中加入200毫升礦泉水，牙膏與水均勻攪拌；在碗中加入少量液體面膜，加入少量水；滴入少許顏料上色，均勻攪拌；將礦泉水瓶中的牙膏水倒入碗中，均勻攪拌；加入少量小蘇打，均勻攪拌；加入少量隱形眼鏡護理液，均勻攪拌即可。