1、食材:土豆3個、火龍果半個、獼猴桃1個、蘋果半個、蜂蜜100g、乳酪100g
2、首先將獼猴桃切粒、去皮火龍果切粒、去好皮的蘋果切粒、去皮土豆切片。
3、鍋中倒入小半鍋清水,將土豆隔水蒸二十分鐘。
4、準備一個碗,倒入土豆片,放入乳酪,用勺子將土豆壓成泥。
5、再淋入適量蜂蜜,加入獼猴桃、蘋果、火龍果,拌均勻,然後揉成圓球,裝盤享用即可。
1、主料:基圍蝦4個、土豆300g。
2、輔料:精鹽適量、料酒適量、雞精2g、水澱粉適量、生薑適量、胡羅卜少許。
3、準備的食材有基圍蝦。土豆。胡羅卜。
4、士豆蒸熟壓成泥。加入鹽。雞粉伴均。
5、蝦去頭去殼。去沙線。清洗乾淨。切成末。放入姜未。鹽。料酒伴均。
6、土豆泥搗成泥後裝入模具中成型。
7、蝦泥用蒸鍋蒸熟置在土豆泥上。。
8、鍋入油放入姜。蒜未煸香後撈出。放入水澱粉。生抽。蔥花將濃汁淋在盤中即成。
9、一道鹹鮮適囗的蝦仁土豆泥就完成了。
1、用料:土豆2個蔥花適量、鹽少許、清水、豬油適量、芽菜適量。
2、做法:新鮮土豆去皮,洗淨,切薄片。
3、蒸熟,將土豆片攪拌成泥,越細膩越好。
4、加適量水攪成糊狀。
5、將豬油融化,放芽菜或酸蘿蔔碎用小火炒香。
6、倒入土豆糊,放適量鹽,用中火煮開,中途要攪拌,防止糊鍋。
7、裝盤,撒上蔥花。
1、土豆去皮切大塊,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘,筷子可以輕鬆穿透的程度。
2、用叉子把土豆搗成細碎的泥狀,覺得不夠細可以用搗蒜錘再搗一搗。
3、然後加入200ml的牛奶,用打蛋器攪拌均勻。
4、拌好的土豆泥最好再用細網篩過篩一遍,這樣做出來的口感非常柔軟細滑。
5、過篩好後倒入小鍋中,放入2 ...
1、主料:土豆340克、酸奶150克、椰粉56克。
2、輔料:蔓越莓幹10克。
3、做法:
(1)準備好酸奶、椰粉、蔓越莓。
(2)準備好土豆。土豆去皮,切厚片。
(3)土豆片入微波爐叮熟。
(4)壓成泥狀。
(5)加入椰粉,拌勻。
(6)加入蔓越莓。
(7)用模具壓成 ...
材料:土豆、鮮肉、鹽、雞精、胡椒粉、油適量。
做法:
1、 先將土豆洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
2、 往鍋裡放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。
3、 大約十分鐘,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續燉,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。 ...
食材:適量的土豆、培根、青椒、黑胡椒碎、食鹽、淡奶油、黃油和馬蘇裡拉芝士。
步驟:
1、把土豆去皮並且切成薄片,放入微波爐盒蓋好,入微波爐高火蒸至土豆全熟,然後取出。
2、在土豆裡放入適量的黑胡椒碎、黃油、淡奶油、鹽適量。用勺子或者其他工具均勻的壓成泥。可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有 ...
土豆泥(Mashed Potato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,新增一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更適合小孩子的 ...
1、土豆一個,去掉皮,切塊。
2、把土豆塊放入籠格中。
3、把水燒開,把土豆蒸熟。
4、蒸熟後,用打蛋器低速攪打均勻。
5、加入黃油後攪打。
6、加入細砂糖打至均勻。
7、加入奶粉攪打均勻。
8、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。
9、在模具底部放入烤盤紙,把土豆泥放入模具中。
1 ...
1、準備材料:土豆250克、橄欖油適量、番茄沙司10克、鹽適量、胡椒適量;
2、土豆去皮洗淨,切片放在盤裡,放進蒸鍋蒸熟,取出加入橄欖油、胡椒、鹽拌勻,搗成土豆泥;
3、取小碗倒入土豆泥,淋上番茄沙司即可。 ...