1、水澱粉綜合醬的濃度，根據濃度自行新增
2、因醬本身所具有的的滋味滿足後期食用要求，所有食材不必提前醃製
3、提前用油化白糖汁，增加醬的醇香度
4、橄欖油可以調換為其他食用油，魚露沒有的可以不加入
1、將土豆去皮，放清水漂洗，準備好小蔥、大蔥。
2、將土豆放入鍋中，加水煮，最好將土豆切小一點，煮的時間短一點，而且中心容易熟。
3、用筷子可以輕易插入土豆即可，放入胡蘿蔔煮熟。
4、將土豆趁熱按壓成泥狀，加入鹽、味精，用勺子比較好按，用大一點的碗。
5、按壓的土豆比較幹，就需要加入牛奶，再混入切丁的胡蘿蔔，混入小蔥，裝入小碗中成型。
6、倒出土豆泥就是一個形狀了，成盤即可，周邊用蔥絲點綴一下。
1、用料：土豆兩個、胡蘿蔔一根、小蔥一根、大蔥一根。
2、將土豆去皮，放清水漂洗，準備好小蔥、大蔥。
3、將土豆放入鍋中，加水煮，最好將土豆切小一點，煮的時間短一點，而且中心容易熟。
4、用筷子可以輕易插入土豆即可，放入胡蘿蔔煮熟。
5、將土豆趁熱按壓成泥狀，加入鹽、味精，用勺子比較好按， ...
1、材料：土豆1個、紅薯1個、鮮肉50g、鹽1/2茶匙（5g）、雞精 1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油適量。
2、先將土豆、紅薯洗淨、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。
3、往鍋裡放油，等油熱到五成時將土豆塊、紅薯塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。
4、大約十分鐘，開鍋，將軟了的 ...
準備好所有食材：芝士，土豆，玉米，奶油。
先將玉米剝出來用微波爐叮一分鐘後取出備用。
土豆去皮切片隔水蒸熟透。
土豆倒入碗內用搗泥器壓成泥。
再加入奶油與黑胡椒粒。
攪拌均勻後倒入玉米粒。
放少許鹽繼續攪拌均勻。
裝入烘烤器皿內，上面放一層芝士。
預熱烤箱200度後放入土豆 ...
1、1個土豆蒸熟，壓成泥，加適量鹽、10g黃瓜丁、15g焯熟的胡蘿蔔丁、10g即食玉米粒（可換成焯熟的玉米粒），攪拌均勻。
2、倒在保鮮膜上，用叉子壓平，包入芝士碎、即食蟹柳，像包壽司一樣，把土豆泥餡捲起來，稍微整形。
3、碗裡打入3個雞蛋、倒30g牛奶，攪拌均勻，過篩一遍口感會更好。
4、鍋 ...
土豆切片清水泡10分鐘，去掉澱粉，吃起來比較爽口。
青椒斜切成椒圈。
紅辣椒切辣椒圈，大蒜切片。
熱鍋放油，先把紅辣椒和蒜放進去爆一下，翻炒出香味後，再放入土豆片快速翻炒。
等土豆片炒至八成熟，加入青椒，可適量加點清水熟得快些，也能防止糊鍋。翻炒均勻熟透後，放入鹽和雞精調味，即可出鍋。
...
1、土豆削皮洗淨，用半顆就夠了，莜麵是熟的撕開放盆中。黃瓜擦絲，芹菜切末，西紅柿去皮去蒂切小碎塊。
2、蒜拍碎加點鹽搗碎成蒜泥。
3、土豆切薄片蒸熟，壓成泥。
4、碗內蒜泥加一點涼白開，三分之一，一勺生抽兩勺醋，芹菜碎，再加一點鹽，蔥花油半勺，加滿涼白開。
5、莜麵內放入土豆泥，黃瓜絲兒， ...
1、土豆2個，食鹽適量。適量的火腿、青豆、玉米粒，適量沙拉醬，少量牛奶
2、土豆清洗，土豆切片，泡入清水，火腿腸切粒。
3、土豆放入蒸鍋，隔水蒸十分鐘，取出。玉米粒、青豆，放入蒸鍋，隔水蒸十分鐘，取出。
4、將土豆壓成泥，放入火腿、青豆、玉米粒，擠入適量沙拉醬，再淋入少量牛奶，放入半勺鹽，攪拌 ...