1、將土豆去皮,放清水漂洗,準備好小蔥、大蔥。
2、將土豆放入鍋中,加水煮,最好將土豆切小一點,煮的時間短一點,而且中心容易熟。
3、用筷子可以輕易插入土豆即可,放入胡蘿蔔煮熟。
4、將土豆趁熱按壓成泥狀,加入鹽、味精,用勺子比較好按,用大一點的碗。
5、按壓的土豆比較幹,就需要加入牛奶,再混入切丁的胡蘿蔔,混入小蔥,裝入小碗中成型。
6、倒出土豆泥就是一個形狀了,成盤即可,周邊用蔥絲點綴一下。
1、土豆洗淨去皮,切成大小均等的塊,放入微波爐專用玻璃碗中,蓋蓋放入微波爐中,高火煮熟。你也可以用蒸鍋蒸熟,怎麼弄熟都行,但要注意一點,就是水分不要太多。
2、拿出土豆,用湯匙碾壓成泥狀,加入鹽、黃油、牛奶、熟青豆攪拌均勻。
3、將鹹蛋黃碾碎,撒在攪勻的土豆泥上即可。
1、魷魚洗淨備用。土豆洗淨去皮,切條,蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘
2、土豆倒入破壁機中,加少量水,用攪拌功能打成泥
3、加入鹽和黑胡椒粉拌勻。如果水分太多,最好放入紗布中擠出一些,不然塞入魷魚筒內會脹破
4、加入切碎的青椒丁和洋蔥丁,拌勻。也可以將青椒丁和洋蔥丁用少許油炒一下斷生。我個人更 ...
1、魷魚洗淨備用。土豆洗淨去皮,切條,蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘
2、土豆倒入破壁機中,加少量水,用攪拌功能打成泥
3、加入鹽和黑胡椒粉拌勻。如果水分太多,最好放入紗布中擠出一些,不然塞入魷魚筒內會脹破
4、加入切碎的青椒丁和洋蔥丁,拌勻。也可以將青椒丁和洋蔥丁用少許油炒一下斷生。我個人更 ...
1、用料:土豆兩個、胡蘿蔔一根、小蔥一根、大蔥一根。
2、將土豆去皮,放清水漂洗,準備好小蔥、大蔥。
3、將土豆放入鍋中,加水煮,最好將土豆切小一點,煮的時間短一點,而且中心容易熟。
4、用筷子可以輕易插入土豆即可,放入胡蘿蔔煮熟。
5、將土豆趁熱按壓成泥狀,加入鹽、味精,用勺子比較好按, ...
1、把土豆洗淨、蒸熟、去皮、搗成泥狀。加入雞蛋、鹽、麵粉和在一起,做成10個圓形的等份餅坯。
2、鍋中加油燒熱,把土豆餅坯逐個放到油鍋裡炸1分鐘撈出。
3、將油鍋繼續加至七成熱時,再將土豆餅坯放進去,再炸半分鐘,至兩面呈金黃色即可。 ...
1、首先將土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊,下鍋煮熟。
2、土豆趁熱放入白糖和鹽,用勺子壓碎,越碎越好,壓成泥。
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀。
4、最後加入沙拉醬(隨自己口味新增),加少量白糖攪拌均勻即可的。 ...
1、奶香土豆泥。準備好2個土豆,2克鹽,20克黃油,80毫升淡奶油,先把土豆去皮切塊放鍋中煮至軟,然後將煮熟的土豆用勺子壓過篩,過篩後的土豆泥放碗中備用。把黃油和淡奶油燒至沸騰倒入土豆泥碗中,加入鹽和胡椒粉拌勻。最後用裱花袋裝好土豆泥,擠在小碗中即可。
2、酸奶土豆泥。準備好2個土豆,適量的火腿、糖和 ...
土豆切片清水泡10分鐘,去掉澱粉,吃起來比較爽口。
青椒斜切成椒圈。
紅辣椒切辣椒圈,大蒜切片。
熱鍋放油,先把紅辣椒和蒜放進去爆一下,翻炒出香味後,再放入土豆片快速翻炒。
等土豆片炒至八成熟,加入青椒,可適量加點清水熟得快些,也能防止糊鍋。翻炒均勻熟透後,放入鹽和雞精調味,即可出鍋。
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