水果怎麼挑最好吃

　　1、芒果。

　　選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味遠遠就能聞到的，沒有斑點的（有斑點的一般都爛了）聞香味，大概8分熟的，放一兩天熟透了就可以吃了。買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應該要清爽的，沒有出水，皮也不能皺起注意：芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃的話最好切成一小塊一小塊，不碰到皮膚

　　2、桔子、柚子、橙子。

　　橙要挑高身的。桔子的皮要光亮，挑桔子的話不論品種，中間有個環形的是母的，通常會比較甜，有個點狀的是公的，挑皮薄有彈性的。三者都要挑沉手的，外皮要潤滑的

　　3、香蕉。

　　香蕉不要挑兩頭有綠色的，那是處理過的，個兒不要太大，小些的香蕉才好，要圓潤的，不要有稜角的才是好香蕉，正常黃色略帶芝麻點。

　　4、獼猴桃。

　　獼猴桃選頭尖尖的，像只小雞嘴巴。真正熟的獼猴桃整個果實都是超軟的，挑選時選顏色略深的那種，是日照充足的，更甜。

　　5、葡萄。

　　葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得飽滿的那種，先聞香味。冬天挑葡萄，要買新鮮的，不要看果粒，要看梗，新鮮的葡萄，梗挺硬，鮮豔的綠色

　　6、荔枝。

　　荔枝選表面凹凸不平，紋路深的，核比較小。不僅表面要紅潤，捏起來要飽滿有彈性，如果沒彈性很軟感覺有點空就是放久了。

　　7、西瓜、哈密瓜、香瓜。

　　挑選西瓜，要選瓜的花紋感覺是撐開的一樣，尾巴開花的地方收口小的，瓜色比較綠的，色澤比較深，用一隻手托起，輕輕拍打，聽聲音，感覺空洞甜瓜選瓜小的挑有臍的臍越大的越好。哈密瓜要挑網紋粗且密的，聞到較濃的香味。

　　1、看：從外皮顏色上來說，金黃色的南瓜，顏色越深黃，條紋越清楚粗重越成熟；稜越深、瓜瓣兒越鼓越好。而若是買已切開的，則要挑果肉的橘黃顏色越鮮濃，胡蘿蔔素含量就越多。

　　2、聞：南瓜熟後有一種清香氣味，而沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑選的時候，選沉重的那一個。較沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：將南瓜託在手上，用另一隻手去拍，如果聲音發悶，感覺南瓜的內部結構非常緊實，就證明南瓜的成熟度比較高。

　　1、看顏色，新鮮的荔枝並不是完全鮮豔的紅色哦，而是有些暗紅色，許多表皮上還可能會帶有些許的綠色呢。

　　2、捏一捏，外殼扎手，果肉緊實的質地好。

　　3、看果蒂，果蒂凹下去的果肉比較甜，凸起來的甜度差些。

　　4、看形狀，挑選頂部呈圓弧狀的荔枝比較甜。