1、西瓜的切法:將西瓜切成適當大小的塊狀,用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(為了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟)。將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切得深一些,但不能切斷。將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙籤固定在西瓜上,牙籤上放個提子,擺好造型。
2、提子的切法:提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。切去提皮部為底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。將提皮插入頂部的劃刀處。
3、橙子的切法:橙子切成一半,再切四瓣。平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀,將皮摺疊並塞入橙肉下方即成。
4、蘋果的切法:蘋果切一塊,然後斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易斷)。把蘋果橫過來,切掉兩頭,切成塊狀,擺出造型。蘋果很容易氧化,切好後應泡在淡鹽水中。
水果拼盤上的蘋果切出漂亮的蘋果花能夠增加果盤的美觀度,現在就教你其中較為簡單的一種切法。
1、先把蘋果洗乾淨然後切開成等份的八片。
2、然後用刀尖把蘋果皮削出來,要儘量薄且根部不能切斷、。
3、然後用刀尖劃出下圖的兩個尖角。
4、接下來鏤空右邊的大尖角。
5、最後泡水一分鐘蘋果就會自動成型。
6、注意事項:刀尖要鋒利,小心用刀以免傷手。
水果拼盤上的蘋果切出漂亮的蘋果花能夠增加果盤的美觀度,現在就教你其中較為簡單的一種切法。
1、先把蘋果洗乾淨然後切開成等份的八片。
2、然後用刀尖把蘋果皮削出來,要儘量薄且根部不能切斷、。
3、然後用刀尖劃出下圖的兩個尖角。
4、接下來鏤空右邊的大尖角。
5、最後泡水一分鐘蘋果就會自動成型。
6、注意事項:刀尖要鋒利,小心用刀以免傷手。
1、蘋果一個,香蕉一個,橘子一個,分別將它們洗乾淨放入盤中。
2、然後,用水果刀將蘋果皮削掉,用手將橘子皮剝掉,用手將香蕉皮剝掉待用。
3、將蘋果從中間用刀切開,將蘋果核挖掉,然後切成小斜塊。
4、將切好的蘋果塊擺放在盤中,香蕉切成小塊擺在盤中,最好是摻和擺放,然後再將橘子掰成瓣,擺放在最上面 ...
1、取西瓜四分之一個。
2、順著瓜皮用刀切成1、5釐米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6到8等份。
4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。 ...
1、準備好水果並清洗乾淨。
2、把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散,切好後先擺入盤中間。
3、草莓對半切開,在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
4、蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
5、取小半個火龍 ...
1、準備材料:橙子、黃瓜、牙籤、水果刀。
2、將橙子頂面和底面的皮切掉,用水果刀在橙子果肉上劃一個十字,這樣是為了等下去皮的時候更方便。用水果刀在橙子和橙子皮之間劃一個圈,這樣就可以取出完整果肉。
3、這一步的關鍵是要用刀切出“小熊的胳膊”,將橙子皮拿出來之後,在中上的部位先橫著劃一刀,然後將開口 ...
1、首先選擇比較結實的獼猴桃,把獼猴桃洗乾淨並且擦乾,然後用水果刀將獼猴桃頭尾切掉。當然,去頭去尾時需注意,不要切掉太多,造成浪費,就得不償失了。
2、將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入,並沿著表皮旋轉一圈。注意要緊貼表皮,不然就會去掉太多肉的。同時,也注意如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進去分離果皮,如果 ...
1、芒果。芒果相信很多朋友都喜歡吃,切芒果的時候大家要一刀切到核那裡,但是核不能切破,然後大家找個玻璃杯把肉給刮下來即可,這樣可以把芒果肉切的更整,吃起來更爽。
2、石榴。石榴吃起來酸甜可口,但是很多人會覺得一粒一粒的剝下來很麻煩,大家可以用刀從中間切開石榴皮,這時候要劃一圈,這時大家可以用東西敲一敲 ...
1、第一刀先斬掉雞脖子部分,然後再把雞脖子均勻斬件,並取一半的雞脖子在盤中墊底。
2、第二刀是從雞屁股處下刀,對半斬開雞身,其中一半用來斬切擺盤,另一半留著做另外一盤。
3、第三刀是從雞翅根處下刀,斬下雞的翅膀。
4、第四刀是橫刀批割,從雞腿的大腿根部關節處割下雞腿。
5、第五刀其實不能算 ...