1、先把果凍粉用熱水衝開融化,攪拌均勻後,繼續加入冷水。
2、加入的冷水的量可以根據個人喜歡,如果喜歡濃的,味道重的,可以少加點冷水!但是也別加入太多,太多凝結不了,大概冷水的量是熱水的量2倍左右。
3、水果切成果粒,這次我選的是甜櫻桃和甜杏。
4、加入洗淨切好的大號水果丁。
5、倒入自己喜歡的模具。
6、放入冰箱冷藏裡冷藏4個小時左右即可。
1、先把果凍粉用熱水衝開融化,攪拌均勻後,繼續加入冷水。
2、加入的冷水的量可以根據個人喜歡,如果喜歡濃的,味道重的,可以少加點冷水!但是也別加入太多,太多凝結不了,大概冷水的量是熱水的量2倍左右。
3、水果切成果粒,這次我選的是甜櫻桃和甜杏。
4、加入洗淨切好的大號水果丁。
5、倒入自己喜歡的模具。
6、放入冰箱冷藏裡冷藏4個小時左右即可。
1、用料:青芒一個、草莓適量、冰塊一盒、自制草莓醬適量。
2、做法:
(1)將所有食材準備好,純淨水放入冰箱提前冷凍成冰塊,另外準備適量自制的草莓果醬,適量草莓和一個芒果。
(2)將芒果去皮後切丁,草莓洗淨後去蒂切成丁,草莓醬提前放冰箱冷藏。
(3)將冰塊放入漢美馳破壁料理機中。
(4)接通電源,選擇第三個刨冰功能。
(5)60秒程式結束,開啟杯蓋看看,冰塊全部被打成大小均勻的小冰珠,沒有融化的現象。
(6)將切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中,刨冰晶瑩剔透,大小均勻,很完美。
(7)淋上酸酸甜甜的草莓醬即可開吃,口感區別於綿綿的冰沙,嚼起來脆脆的。
1、芹菜炒蝦仁,芹菜去葉留莖,斜切成小條;胡蘿蔔切薄片當配菜,量很少;白蝦去殼去蝦線,加鹽醃製片刻;湯鍋裡燒開水,把切好的芹菜放進去焯1分鐘取出瀝水,蝦仁也放進去焯熟後撈出瀝水;炒鍋上火燒熱,放少許油,把胡蘿蔔片放進去翻炒變軟,再放進焯過的芹菜和蝦仁,加鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
2、醬燒豆腐,豆腐切厚 ...
1、豬肉四兩;嫩韭菜二兩;精鹽八分;醬油三錢;白糖五分;食油一兩。
2、製作步驟:選用一兩肥肉、三兩瘦肉洗淨,切成一寸二分長、一分厚、一分寬的絲。韭菜擇洗乾淨,瀝去水,切成八分長的段。
3、鍋放爐火上,放入食油七錢燒熱,投下肥肉絲,煸至出油時,加放瘦肉,炒至肉變色,放醬油繼續炒至肉絲上色盛起。原鍋 ...
1、食材:白涼粉粉末20g,溫水500ml,醬油適量,醋適量,辣椒油適量,香油適量,蒜適量,香菜適量,鹽適量,白糖適量。
2、稱取20克白涼粉粉末,稱取500克溫水,取3勺溫水加入白涼粉粉末,混勻後將剩下的溫水倒入。
3、置於火上燒開,加熱的過程中用湯勺不停的攪拌。
4、燒開後的液體倒入碗中, ...
麵粉加入4克酵母,10克白糖,160毫升水揉均勻後發酵備用。
肉餡準備好,小蔥洗淨。
肉餡中加入姜粉,十三香,胡椒粉,糖,料酒,醬油,雞精,鹽。
攪拌均勻。
在分三次澆入80毫升高湯攪打上勁。
然後加入切碎的蔥花,香油。
攪拌均勻成為餡料。
發好的麵糰揉至光滑分成28-30克左 ...
材料:
幹辣椒一百克、花椒10克、生薑50克、大蔥100克、八角30克、三奈10克、桂皮10克、小茴10克、草果10克、丁香5克、砂仁10克、草豆蔻5克、排草5克、冰糖150克、老抽50克、精鹽適量、雞精適量、鮮湯5000克、混合油3000克。
做法
幹辣椒去蒂去籽剪成節生薑洗淨拍破;大蔥切段 ...
1、食材:鱸魚1條、香菜3根、蒜4瓣、姜4片、料酒1勺、生抽2勺、白糖1勺。
2、鱸魚處理乾淨後,晾乾水分。清理乾淨後趕時間的可以直接用吸油紙吸乾水分。
3、香菜去頭,摘去殘葉後,洗乾淨,然後切成段。
4、小米椒、姜、蒜洗乾淨。蒜不用拍碎,去皮即可。
5、熱鍋下油,油裡面下少許的鹽,將魚放 ...
1、南瓜 250克,麵粉600克,糖10克,酵母5克。
2、方法/步驟,南瓜去皮,去瓤,切片,放入蒸鍋蒸熟。取出趁熱研成茸。
3、加入麵粉中。放上1湯匙的白糖和5克酵母,加入清水,攪成棉絮狀,和成光滑的麵糰,放置溫暖的地方發酵至原來的2.5倍大。
4、取出排出空氣,然後再搓成長條,切成小劑子, ...