水果玉米是冷水煮還是熱水煮

　　1、玉米最好是冷水下鍋，這樣玉米會和水一樣慢慢的受熱，這樣玉米出來的口感會更糯更嫩一些。如果水煮開之後再下玉米的話，玉米粒會由於突然的高溫而變熟便厚，所以煮出來的的玉米變老變硬，並且味道口感變差。

　　2、煮玉米一定要帶一些外皮，只需要去掉根部和外面的一些老葉子、髒葉子即可。普通的玉米冷水下鍋之後煮熟一般需要15-25分種，糯玉米則需要多煮5分鐘。

　　3、水果玉米如果比較嫩的，開鍋之後煮上十幾分鍾即可，老一點的一般需要半個小時。煮好之後最好在悶一悶，口感更佳。

　　4、如果是用高壓鍋煮玉米，那麼煮制時間更短。

　　水果玉米冷水煮。玉米最好冷水下鍋，這樣玉米會和水一樣慢慢受熱，煮出來的口感會更糯更嫩。如果水煮開之後再下玉米，玉米粒會由於突然的高溫而變熟變厚，煮出來的的玉米變老變硬，並且味道口感變差。

　　煮玉米冷水下鍋多長時間熟：煮玉米一定要帶一些外皮，只需要去掉根部和外面的一些老葉子、髒葉子即可。普通的玉米冷水下鍋之後煮熟一般需要15-25分種，糯玉米則需要多煮5分鐘。

　　水果玉米如果比較嫩的，開鍋之後煮上十幾分鍾即可，老一點的一般需要半個小時。煮好之後最好在悶一悶，口感更佳。如果是用高壓鍋煮玉米，那麼煮制時間更短。

　　水果玉米最好用冷水煮，若是水太熱，把玉米丟進去，容易出現外皮已經煮熟了，裡面卻還是生的的情況，這樣的玉米吃起來又老又硬，而用冷水煮，隨著水溫的升高，玉米會逐漸熟透。也可以煮玉米時倒入一點鹽，將玉米里面的甜味全部的激發出來。

　　水果玉米怎麼煮比較好

　　在煮玉米的時候，最好帶一些外皮一起煮。在鍋裡煮普通的玉米，冷水下鍋之後煮15~25分鐘，糯雨米則需要多煮五分鐘，水果玉米比較嫩，煮上十幾分鍾就可以了，老一點的則需要半個小時，煮好之後最好把玉米放在鍋裡悶一悶。

　　水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。它的營養豐富，口感甘甜，鮮嫩清爽，有著水果之王，蔬菜之王的美稱。水果玉米它的主要特點是皮質脆而甜，可以直接生吃，薄薄的表皮，一咬就破，吃的時候特別甜，特別脆，像水果一樣，所以被稱之為水果玉米。

　　水果玉米的品種較多，有進口品種和國產的品種。水果玉米從含糖量上可以分為普通型水果玉米，超甜型水果玉米，以及加強甜水果玉米。超甜水果玉米顏色上可以分為黃色，白色，雙色(也就是黃白相間的顏色)和純白色等四種。