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水果酸奶糕的做法

水果酸奶糕的做法

  1、先把獼猴桃的皮去掉,切成小丁,如果覺得獼猴桃太酸的話,我們可以用奇異果代替,但是價格就會貴上很多,而且有的超市是沒有賣這種水果的。

  2、藍莓我們直接洗乾淨就可以放在一邊備用,火龍果剝皮之後,切成兩瓣兒,火龍果我們用上其中的一半就可以了。

  3、切芒果是需要一定的技巧的,切不好就容易大小不一,先把刀沿著芒果核從中間切開,然後在果肉上面均勻的切橫豎幾刀,取出果肉就行了,反面和這個步驟一樣。

  4、我這裡用的是烤盤來盛放酸奶水果糕,大家在做的時候直接用雪糕道具也是可以的。在烤盤上面需要放上一張比烤盤大一點的油紙,放在烤盤裡邊,然後倒上一層酸奶,大約1-1.5釐米厚。

  5、如果直接把酸奶倒入烤盤,冷凍好之後不容易脫模。均勻的撒上各種水果丁,為了讓做出來的酸奶水果糕更好看,我們撒水果的時候儘量分開撒,這樣出來比較均勻。藍莓放在最後用手輕輕的放入裡邊,然後放入冰箱冷凍5個小時左右就可以拿出。

  6、剛拿出來的酸奶水果糕表層滿滿一層白霜,拿出油紙倒扣,撕掉油紙然後用刀切成小塊就可以吃了。

水果酸奶糕的做法

  1、先把獼猴桃的皮去掉,切成小丁,如果覺得獼猴桃太酸的話,我們可以用奇異果代替,但是價格就會貴上很多,而且有的超市是沒有賣這種水果的。

  2、藍莓我們直接洗乾淨就可以放在一邊備用,火龍果剝皮之後,切成兩瓣兒,火龍果我們用上其中的一半就可以了。

  3、切芒果是需要一定的技巧的,切不好就容易大小不一,先把刀沿著芒果核從中間切開,然後在果肉上面均勻的切橫豎幾刀,取出果肉就行了,反面和這個步驟一樣。

  4、我這裡用的是烤盤來盛放酸奶水果糕,大家在做的時候直接用雪糕道具也是可以的。在烤盤上面需要放上一張比烤盤大一點的油紙,放在烤盤裡邊,然後倒上一層酸奶,大約1-1.5釐米厚。

  5、如果直接把酸奶倒入烤盤,冷凍好之後不容易脫模。均勻的撒上各種水果丁,為了讓做出來的酸奶水果糕更好看,我們撒水果的時候儘量分開撒,這樣出來比較均勻。藍莓放在最後用手輕輕的放入裡邊,然後放入冰箱冷凍5個小時左右就可以拿出。

  6、剛拿出來的酸奶水果糕表層滿滿一層白霜,拿出油紙倒扣,撕掉油紙然後用刀切成小塊就可以吃了。

水果酸奶撈做法

  1、材料:西瓜適量、哈密瓜適量、紅心火龍果適量、酸奶200克、葡萄乾少許。

  2、首先少許將紅心火龍果挖成火龍果球備用。

  3、將西瓜挖成西瓜球備用。

  4、將哈密瓜挖成哈密瓜球備用。

  5、將火龍果球、西瓜球、哈密瓜球放在一個大碗裡混合。

  6、加入200克酸奶。

  7、撒上少許葡萄乾,酸奶水果撈就做好了。酸奶水果撈做好後可以先放入冰箱冷藏一會,口味更佳。


水果酸奶做法圖解

  1、提前用開水將酸奶機內膽和勺子燙5分鐘,殺菌;   2、純牛奶根據自己喜歡酸奶的濃稠度放500克-1000克倒入提前燙過的酸奶機內膽裡;   3、將1克酸奶菌粉放入酸奶機內膽裡;   4、再倒入50克的細砂糖   5、用提前燙過的勺子充分攪拌均勻;   6、將蓋好蓋子的內膽放進酸奶機,並在酸奶機中放一點 ...

酸奶水果杯的做法

  1、將新鮮牛奶放入無油的鍋中煮沸;牛奶涼後加入10%的酸奶攪拌均勻。   2、加上蓋後放入機器中;按下酸奶的指示鍵。   3、過八個小時後,酸奶就完成了;直接喝,同時可以搭配些糕點。   4、將全麥麵包片放入爐中烤上幾分鐘至焦黃;將烤好的麵包切成小丁。   5、放入到玻璃杯中;加入自制的酸奶注滿。   6 ...

水果撈的做法酸奶

  1.清水裡放入適量食鹽,攪拌均勻調成淡鹽水;草莓摘去草莓蒂,先用清水過一遍,再放進淡鹽水裡浸泡片刻;   2.菠蘿削去外皮,切成方塊,也用淡鹽水浸著;建議菠蘿由專業人士處理;   3.浸過淡鹽水的草莓,再用清水洗幾遍後瀝水;最好不要衝洗,草莓比較嬌氣;   4.菠蘿也用相同的方法處理好;   5.將草莓對 ...

水果果仁酸奶做法

  1、主料:核桃3瓣、腰果7粒、白糖40克、牛奶750毫升、紅龍果適量、亞麻籽油1勺   2、輔料:乳酸菌粉1克   3、做法:準備好食材,酸奶是事先做好的。將白糖放入開水燙過的麵包桶內。再倒入一盒牛奶和乳酸粉攪拌至完全整合。最後倒入剩餘牛奶。將麵包桶放入麵包機,啟動“5酸奶”程式。時間為6小時,待涼後放入 ...

水果酸奶杯的做法

  1、食材:自制酸奶250克、櫻桃少許、芒果1個、藍莓少許。   2、準備好所需水果。   3、杯中倒入少許酸奶。   4、鋪上櫻桃。   5、再倒入少許酸奶。   6、鋪上藍莓。   7、再倒入少許酸奶,鋪上芒果。   8、再次倒入少許酸奶,用芒果、藍莓和櫻桃稍微裝飾一下即可。 ...

水果酸奶沙拉的做法

  1、將你喜歡吃的各種果蔬,隨心所欲的切成各種形狀備用。   2、取一個乾淨的碗或碟,將這些果蔬全部裝進去。   3、將好一多原味酸奶或營養快線(冰激凌口味)隨意的灑在這些果蔬上面,吃的時候拌勻就可以了。   4、酸奶沙拉醬是用超過50%的油脂加蛋黃和水快速順時針攪拌,油脂和蛋黃中的脂肪與水發生親和效應,酸 ...

水果酸奶凍的家庭做法

  1、食材:酸奶200克,水果300克,堅果50克。   2、準備好自己愛吃的水果,酸奶,堅果,清洗乾淨切好。   3、接著在容器上鋪保鮮膜,倒入酸奶振平即可。   4、最後加入自己愛吃的水果和堅果,放入冰箱冷凍5個小時就完成了。 ...