水果黑布林怎麼吃

　　黑布林一般是買回家自己製作，可以做成多種形式，如拼盤、甜點、蛋糕上的水果、放入冷飲中，或製作成黑布林果醬，黑布林果醬的製作如下：

　　原料：黑布林600克、麥芽糖150克、細砂糖80克、檸檬半個、水20毫升

　　製作步驟：

　　1、 檸檬洗淨，切成細末；

　　2、 黑布林洗淨，對切取出果核後再切丁；

　　3、 將檸檬、黑布林、水放入鍋中，中火煮開後，改小火熬致大部份果丁融化，色呈鮮紅色；

　　4、 加入糖，攪拌均勻；

　　5、 加入麥芽糖攪拌至完全融化，果醬呈濃稠狀即可關火；

　　6、 另取鍋，加水，水開後，將密封罐放進消毒；

　　7、 將果醬趁熱裝入密封缸，隨即蓋緊蓋子即可。

　　黑布林是一種性質偏涼的水果，又被叫做黑子，是李子品種之一。這種水果比較適合患有上火、體熱症狀的人以及孕婦食用，具有去火散熱的功效，孕婦適量食用黑布林水果能夠給自身和寶寶一起補充營養，還能促進腸胃消化、幫助美容養顏。

　　1、黑布林沙拉：把黑布林做成黑布林沙拉也是非常值得享用的，首先準備兩個黑布林和少量的杏仁片，以及少量的乾酪粉和酸奶，先把黑布林洗乾淨後切成片狀，再把準備的杏仁片和酸奶以及乾酪粉全部倒進去攪拌，攪拌均勻以後再將其放到冰箱中稍微冷藏一下，再將它取出來享用，黑布林沙拉我美味又營養。

　　2、黑布林是可以直接吃的，但是如果把它做成其它一些食譜來吃的話，那麼會更加的具有特色，尤其是將黑布林做成黑布林柚子冰飲來吃，非常值得推薦，首先要準備一個黑布林和適量的蜂蜜柚子茶，以及一個百香果和少量的蘇打水。先把黑布林清洗乾淨，然後把核去除，再將它切成小塊，將百香果切開以後放入杯裡面，把準備的其它材料一起倒進去，攪拌均勻，再將其放到冰箱中冷藏後拿出來飲用，非常的舒爽。