1、把肥腸放在水裡,加少許鹽、山西陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
2、翻面摘去髒物,反覆清洗。
3、再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。
4、煮鍋里加水、大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起。
5、再用清水清洗。
1、首先把買來的豬板油用清水泡上一泡,這是因為買來的豬板油是凍的用涼水泡起到解凍的效果泡開後用刀切成塊狀備用。
2、然後把燃氣爐點火放上鐵鍋,鍋里加入少量的清水然後把切好的豬板油放入鍋中用勺子攪拌均勻。
3、然後把火調到小火熬製豬油,記住期間要不停的用勺子攪動避免糊鍋。
4、等30分鐘後把熬製的豬油出現的油渣用漏勺撈出來放入盤中,然後停火等油涼了倒入油缸中即可。
1、圈舍建造:餵豬需要建造合適的豬圈。首先建造豬圈需要在向陽乾燥、地勢開闊的場所,並且在建造時需要搭建一個寬度在五米左右、高度在三米的大棚,但是不需要搭建圍牆,便於通風,同時在大棚中需要設定排糞溝以及食槽、水槽等設施。
2、幼豬選擇:在餵豬時也需要選擇合適的幼豬,首先需要去正規的單位購買幼豬,並且在挑選幼豬時需要選擇皮層呈現粉色、外表乾淨、毛髮向下垂且臀部飽滿的豬仔進行養殖,同時在養殖前需要對豬仔消毒處理,以免帶有細菌。
3、合理飼養:在給豬餵食時,也需要選擇合適的飼料。可以在上午為豬提供專用的精飼料,在中午則可以為豬提供植株的塊莖、玉米以及青菜葉等食物,在下午則需要給豬提供能量較高的麩、米糠、玉米粉等穀物。
4、病害防治:在養豬的過程中還需要為豬防治病害。首先需要在豬生長的不同階段為其提供常見病的疫苗,同時也可以定期向豬的飲食中新增營養劑,提高豬的免疫力,還可以定期清理豬圈並且對豬圈消毒,為豬提供一個乾淨的環境。
1、肥腸適量,麵粉適量,鹽適量,醋適量,料酒適量,姜適量,醬油適量,幹辣椒適量,姜適量,花椒適量,生抽適量,冰糖適量,大蔥適量,料酒適量,油適量。
2、大腸放入盆裡加入麵粉和放鹽搓洗大腸,把麵粉洗乾淨後大腸翻面,去掉大腸表面的肥油,洗15-20分鐘左右沖水洗淨,再放入料酒薑絲,一直洗到腸子清爽無異味。 ...
1、將生鮮肉放進裝有冷水的容器內,使其浸泡一會兒再進行清洗,不僅可以保證肉質的乾淨和鮮嫩,還能防止細菌的傳播。
2、如果要清洗肉的內臟,我們可以先用加了醋和鹽的清水浸泡他們,因為醋和鹽都是有殺菌作用的,同時還能除掉內臟的異味。
3、若是要清洗冷凍的肉類,我們也最好不要用熱水。最好的方法是將肉從冷凍 ...
1、準備好的材料:豬心、胡蘿蔔、青椒。
2、將準備好的材料切成片。
3、起油鍋,倒入豬心片。
4、等豬心片變了色後,放入青椒。
5、放入胡蘿蔔。
6、放入清水,煮上幾分鐘,放入鹽、雞精,翻炒一下就可以起鍋了。 ...
1、首先,在做飯時將淘米水留下,裝在一個容器內,視室內溫度情況,放上1—2天。
2、其次,讓它自然發酵,然後用來直接漂洗頭髮(不用洗髮水)。
3、另外,發酵後的淘米水會有一種餿味很正常,洗完後用清水沖洗兩遍即可。 ...
1、把肥腸放在水裡,加少許鹽、山西陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
2、翻面摘去髒物,反覆清洗。
3、再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍。
4、煮鍋里加水、大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起。
5、再用清水清洗。
6、把豬大腸放進高壓鍋里加水、八角、桂皮、花椒粒大火燒開壓制1 ...
最先找1個有外蓋的器皿,將每日淘米頭2-3遍的水倒在器皿裡,通常隔天的那時候就會有沉定了,來到洗頭的那時候,把前幾日存出來的濃濃洗米水倒在洗臉盆裡,留意器皿底端的沉定還要倒進盆裡。
將上邊的冷水緩緩的扔掉,那樣能夠使洗米水的濃度值提升。然後再在器皿中添加當日新鮮的洗米水,隔天一樣將上邊的冷水扔掉,隨後 ...
1、至少三四個成人才能捉住,然後分別用結實的繩子捆住四個腿。放在一個平板上,至少膝蓋高。殺豬一定要有經驗的心腸狠的中年農村男性屠夫。
2、屠夫拿一把很長的屠刀,因為太短的話,到不了豬的心臟。一刀下去,豬一聲慘叫,鮮血奔湧而出,用盆接豬血。
3、等豬死了,把豬放進一個放滿熱水的鍋裡,把豬毛刮乾淨,也 ...