根據紅薯的大小決定。
1、水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的,一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀,通常水開後煮10分鐘左右就好了。
2、但若是整個紅薯煮的話,一般手掌大小的紅薯,大火水開後,需要煮15-20分鐘才會熟透。
小貼士:判斷紅薯是否煮熟,可以用一根筷子從紅薯表面戳進去,如能順利戳透紅薯的,代表紅薯熟透,如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
根據紅薯的大小決定。
1、水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的,一般將紅薯切成大小均勻的1釐米塊狀,通常水開後煮10分鐘左右就好了。
2、但若是整個紅薯煮的話,一般手掌大小的紅薯,大火水開後,需要煮15-20分鐘才會熟透。
小貼士:判斷紅薯是否煮熟,可以用一根筷子從紅薯表面戳進去,如能順利戳透紅薯的,代表紅薯熟透,如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
1、10-20分鐘即可。煮地瓜的時間與地瓜的大小有關,高壓鍋煮地瓜需要10-20分鐘,通常大地瓜,排氣閥轉後20分鐘,小地瓜10分鐘即可。高壓鍋能對讓水在達到較高溫度下而不沸騰,不僅能加快地瓜煮熟,還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。
2、煮地瓜最好是挑選個頭都差不多大的紅薯,然後將其洗淨,將洗淨的紅薯放入高壓鍋中,加入適量的水,水最好要沒過紅薯,以免乾鍋,蓋上鍋蓋大火煮至上汽轉中小火壓8至10分鐘,等自然排氣即可。在煮地瓜時要將地瓜的表皮削去,地瓜表面若是沒有外皮覆蓋,容易讓水分進入地瓜當中,稀釋紅薯內部的糖分。如果擔心地瓜沒熟,可以用筷子從地瓜表面插進去,如果地瓜很輕鬆的被插透,則說明地瓜已經蒸熟,如地瓜中間還不能被插過去,則是沒熟。
一般水煮雞蛋大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。
1、3分鐘的雞蛋:水開後再煮3分鐘即可,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。3分鐘雞蛋是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘。
2、5分鐘的雞蛋:水開後5分鐘,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。5分鐘雞蛋是全熟雞蛋,在人體內消化時間約2小時。
雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質;具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。
1、保護肝臟:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。
2、健腦益智:雞蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後可釋放出膽鹼,促進大腦發育,改善記憶力,預防老年痴呆。
3、補血:雞蛋中含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧、營養物質的作用,達到補血的效果。
4、保護視力:雞蛋富含葉黃素、玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害,吃雞蛋對用眼過度的電腦族也有益處。
5、減肥:雞蛋的營養價值較高,蛋白質含量高,但是脂肪和碳水化合物的含量都比較低,所以,適當吃雞蛋不僅不會發胖,還能補充人體所需要的營養。