電飯煲水煮玉米要20分鐘。首先將買來的玉米弄乾淨,再用清水洗淨,最好是放在清水裡面浸泡20分鐘。如果用電飯鍋煮玉米,將洗好的玉米放進電飯鍋內,然後將鍋蓋蓋好,需要一個小時煮好,煮好後開蓋,涼了再將玉米拿出;如果用煤氣鍋煮玉米,將洗好的玉米放進煤氣鍋裡,然後蓋上蓋子,需要煮20分鐘左右。
電飯煲水煮玉米要20分鐘。首先將買來的玉米弄乾淨,再用清水洗淨,最好是放在清水裡面浸泡20分鐘。如果用電飯鍋煮玉米,將洗好的玉米放進電飯鍋內,然後將鍋蓋蓋好,需要一個小時煮好,煮好後開蓋,涼了再將玉米拿出;如果用煤氣鍋煮玉米,將洗好的玉米放進煤氣鍋裡,然後蓋上蓋子,需要煮20分鐘左右。
水煮玉米要煮10分鐘左右。
玉米產量高,適應性強。玉米的籽粒、莖時營養豐富,是各種家畜的優質飼料。
玉米,禾本科玉蜀黍屬植物。原產於中美洲和南美洲,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。稈直立,高1到4米,基部各節具氣生支柱根。葉片扁平寬大,頂生雄性圓錐花序大型,雌蕊為極長而細弱的線形花柱。
玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷0.021%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。
普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要15-20分鐘。在煮玉米時需要注意:首先將玉米皮剝開,留最裡面的一到兩層,並把露在外面的玉米鬚掐斷。然後將玉米放在流水下衝洗乾淨。將玉米放入有水的鍋中,注意水一定要沒過玉米。如果在水中加少許鹽會讓玉米更有口感,還能散發香味。
水煮玉米要煮多久
煮玉米的方法有很多,可以用電飯煲、高壓鍋或者微波爐等等。電飯煲煮玉米需20分鐘左右,高壓鍋煮玉米需要3到5分鐘、微波爐煮玉米需10分鐘左右。不同的玉米烹煮的時間也會有差異。在水開後,呈明黃色的甜玉米和老玉米需要繼續煮8分鐘,白色的黏玉米需要煮10分鐘甚至更久。
玉米的食用價值
玉米是很常見的粗糧,它含有豐富的維生素、膳食纖維以及其他營養元素,具有很好的食用價值。
玉米也是粗糧中的保健佳品,食用後對人體的健康頗為有利,它含有的豐富維生素和植物纖維可以很好的補充人體所需營養。同時,它還具有減肥、防癌抗癌、降血壓血脂、增加記憶力、抗衰老、明目以及促進腸胃蠕動等功效。