雞蛋煮久了不會產生有毒物質，但這樣它的營養會流失還會變得不好消化。我們煮雞蛋時可根據自己的喜好控制時間，把鍋中清水煮沸立馬關火燜五分鐘做出來的是溏心蛋，煮沸保持一分鐘再燜做出來的就是熟透了但比較嫩的雞蛋。
雞蛋放入水中煮久了以後並不會產生什麼有毒物質，我們可以放心的食用。只不過雞蛋煮久了以後它內部所含的營養會流失，並且它還會變得比較難消化。
我們平時在煮雞蛋的時候可以根據自己的喜好來控制煮雞蛋的時間，如果喜歡吃溏心蛋的話，就可以把雞蛋放入鍋中用小火加熱，等鍋中的水沸騰以後就關火再燜五分鐘。
如果喜歡吃完全熟了但是蛋黃仍舊比較嫩的雞蛋的話，我們同樣要先用小火加熱雞蛋至鍋中的清水沸騰，但這次要讓清水保持沸騰一分鐘，然後再關火悶雞蛋。
沒有毒。煮蛋器是用食品級的塑膠製成，可以耐溫130攝氏度，水燒開的溫度為100攝氏度，可以放心使用。食品級塑膠分為：PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）、HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）、PC及其它類。
木耳泡發後沒有煮熟一般是沒有毒的，只是會有不少細菌。
木耳一定要煮熟才能吃，黑木耳經過高溫烹煮後，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助於吸收利用，所以木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。新鮮的黑木耳含一種物質，會引起日光性皮炎，故新鮮木耳不宜食用。
黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛讚為素中之葷，寄生於陰溼，腐朽的樹幹上，生長於櫟，楊，榕，槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。人工培植以椴木的和袋料的為主，人工培植以椴木和袋為基體，潮溼地帶生長比較多。
蓋鍋蓋煮白菜吃了沒有毒。
白菜是人們常吃的蔬菜，素有菜中之王之稱。白菜含有人體所需的鐵、鈣、磷及維生素C等營養物質，對人體大有益處，因此許多人不僅用來炒菜、做餡，還用來做湯。所以蓋鍋蓋煮白菜吃了沒有毒。 ...
在烹飪當中使用味精要注意：不要在滾燙的鍋中加入，而要在菜餚快出鍋時加入。因為穀氨酸鈉在溫度高於120攝氏度時，味精會分解為焦穀氨酸鈉，即脫水谷氨酸鈉，不但沒有鮮味，而且還會產生毒素，危害人體。食後對人體有害，且難以排出體外。 ...
梨茶煮的時間過久會使裡面的維生素等成分變質流失，梨茶的製作方法如下：
將梨洗淨切片。向鍋里加入一定比例的水。大火燒開，小火慢煮。把煮好的梨水泡茶即可。 ...
黑木耳泡久了有毒。黑木耳泡時間長了，會有毒素產生，不可以食用了。黑木耳適量泡發，如果泡多了，冰箱冷藏24小時，超過24小時後，不管是否變質都要扔掉。木耳泡時間長了會滋生細菌，使木耳出現變質變味，還會產生毒素，危害身體的健康，而且木耳泡久了之後也會比較軟，其食用口感也會有所降低，這樣的木耳是不可以食用的。 ...
木耳泡久了有毒，木耳在泡發的過程中，受到了細菌、黴菌等微生物的汙染，微生物產生了毒素。
木耳，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半透明，乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘 ...
防蚊貼聞久了有毒性，不安全，會對人體造成一定的傷害。防蚊貼含有一定量的化學物質，很容易揮發，並透過皮膚滲透進入人體內，給人們健康造成嚴重的影響。同時也會引起感染或者過敏，每個人所產生的反應不同，比如有些人症狀較輕，有些人皮膚上就是一個小紅點，而有的人可能就會起一個很大的包，甚至還會起水泡。
使用方法撕 ...
我國的電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料，這是一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的，在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑑於電飯鍋的溫度一般不會超過100度，所以烹飪的過程中還是相對安全的。但是，這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕，一旦受到腐蝕後會導致塗層脫落，如果吃進體內是不 ...