水解乳糖是指一般是在四十度左右，在不破壞牛奶中其他營養成分的同時，用乳糖酶將牛奶中百分之九十以上的乳糖水解成更易被人體吸收的半乳糖和葡萄糖，在於解決某些人群的乳糖不耐症問題的一種技術。乳糖不耐症就是缺乏乳糖酶或其活性不足所造成的狀況。
二級水解大於一級水解是指一級水解相對二級水解來說要強烈得多。
水解是一種化工單元過程，是利用水將物質分解形成新的物質的過程。水解是鹽電離出的離子結合了水電離出的氫離子和氫氧根離子生成弱電解質分子的反應。水解是物質與水發生的導致物質發生分解的反應，不一定是複分解反應，也可以說是物質與水中的氫離子或者是氫氧根離子發生反應。
全乳糖配方奶粉是指：裡面是全乳糖的奶粉，而不是白砂糖奶粉，乳糖就是母乳成分中的糖類，乳糖是寶寶生長髮育的主要能量來源之一，乳糖嚐起來有一點甜，這可以讓奶粉的味道喝起來更好喝。若是白砂糖，是不適合太小的孩子食用的，需要在三歲以上的孩子才能食用。
斷奶後的寶寶很容易出現乳糖不耐這個問題，所以在寶寶半歲之後，可以適當的嘗試乳糖奶粉，這樣不會讓寶寶因為斷奶而發生等各種不耐受症狀。所以家長在選擇奶粉的時候，一定要選擇全乳糖奶粉。
雷水解卦是如同天上的雷化烏雲為雨滋潤萬物發育生長那樣，對於罪與過，在上者既要有雷霆之威以懾之。寓意是暴雨給萬物帶來生長一樣，君子也應該赦免和饒恕那些犯錯的人，使他們得到解脫和新生。 ...
嬰兒乳糖不耐受，是一種兒童消化疾病，在臨床還是比較常見的現象。乳糖不耐受是由於各種原因，導致的小嬰兒不能夠很好的分泌乳糖酶，使得體內乳糖酶的量減少或者缺乏。乳糖酶主要是用於來分解、消化母乳或奶粉當中所含的乳糖的。由於母乳或奶粉當中的乳糖不能被很好的消化，臨床上會表現出一些症狀。有些人症狀不是太明顯，但對於 ...
雙水解：
當弱酸的酸根與弱鹼的陽離子同時存在於水溶液中時，弱酸的酸根水解生成的氫氧根離子與弱鹼的陽離子水解生成的氫離子反應生成水而使兩種離子的水解平衡向水解方向移動而互相促進水解，而水解完全。
雙水解反應能否完全進行決定於兩個因素：
互相促進水解程度大小（包括物質本性、外界條件等的影響）；水解 ...
蔗糖是一種雙糖，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基和一分子果糖的半縮醛羥基彼此脫水縮合而成，容易被酸水解，一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖。麥芽糖是還原性糖，碳水化合物的一種，一份子麥芽糖水解後會生成兩分子葡萄糖。乳糖是一種雙糖，存在於哺乳動物的乳汁中，一分子乳糖水解後會產生一分子半乳糖和一分子葡萄糖。 ...
乳蛋白部分水解配方奶粉的意思是部分水解蛋白的過程是採用先進水解蛋白技術，將完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳，從而更容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收，更易消化，有助緩解寶寶各種消化不適問題。乳蛋白部分水解配方奶粉也稱部分水解或適度水解配方奶粉。乳中的蛋白質可分為兩大類：酪蛋白和乳清蛋白。乳清蛋白 ...
半水解奶粉是透過加熱把大分子的牛奶蛋白和酶水解變成小分子，這樣寶寶過敏的機率就會大大降低。而且如果的身體寶寶完全不吸收蛋白質選擇半水解奶粉會更好。而且半水解奶粉並不是所有寶寶都適合吃，最好諮詢一下營養師或者是醫院的醫生。如果寶寶吃完奶粉之後出現了不好的表現，一定要馬上停止餵養，而且要送到醫院做全面的檢查， ...
水解反應是水與另一化合物反應，該化合物分解為兩部分，水中氫離子加到其中的一部分，而羥基加到另一部分，因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應過程。有機化學中是化合物與水反映，無機化學中是弱酸根或弱鹼根離子與水反應。
有機化學概念是水與另一化合物反應，該化合物分解為兩部分，水中的H+加到其中的一部分，而羥 ...