沉澱在加入酸的條件下溶解，在一定溫度下，當沉澱溶解和沉澱生成的速率相等時，形成電解質的飽和溶液達到平衡狀態。一般把這種平衡稱作沉澱溶解平衡。
從相平衡的角度理解溶解度更確切，即在一定溫度和壓力下，固液達到平衡時的狀態。這時把飽和溶液裡的物質濃度稱為“溶解度”，常用S（mol/L）表示。極性溶劑水分子和固體表面粒子（離子或極性分子）相互作用，使溶質粒子脫離固體表面成為水合離子進入溶液的過程叫溶解。溶液中水合離子在運動中相互碰撞重新結合成晶體從而成為固體狀態並從溶液中析出的過程叫沉澱。溶解、沉澱兩個相互矛盾的過程是一對可逆反應，存在平衡狀態，此平衡稱為沉澱溶解平衡。
同條件下煮出來的雞蛋剝殼越困難說明雞蛋怎樣一般煮出來的雞蛋越難剝就越什麼
越新鮮。一般越新鮮的雞蛋越不好剝，放了幾天的雞蛋就好剝了，那是因為新鮮雞蛋水分比較充足，雞蛋被煮好撈出來的瞬間，蛋清裡的水分會隨著蛋殼的透氣孔而蒸發，所以就會粘殼，而時間長的雞蛋沒有那麼大的水分能夠蒸發，所以出現這種情況了。
煮雞蛋方法：
用開水煮雞蛋，一般煮上三分鐘的時候，雞蛋是屬於半熟狀態，也有很多人就喜歡吃這樣的雞蛋，這時候的雞蛋更易被人體消化。雞蛋在開水中煮上五分鐘，一般雞蛋都是全熟狀態，之後的雞蛋香軟，蛋香濃郁，而且營養沒有丟失。
不建議吃不熟的雞蛋，不熟的雞蛋中含有沙門氏菌、抗酶蛋白，它們吃了會引起腹瀉、腹痛等不適現象，還可能會引起精神萎靡、肌肉痠痛等現象。
有時煮雞蛋的時候，會出現雞蛋破裂的現象，除了是時間煮的過久以外，還可能是因為用開水煮雞蛋的緣故，雞蛋突然接觸到大量熱量，發生膨脹，所以會有破裂的現象，也就是熱脹冷縮的原理。
由此可以看出，一般煮雞蛋只需要五到十分鐘即可，煮的時間少了，或者多了，都會對身體造成不適的影響。
雞蛋快速剝殼小技巧：
1、滾動法
我們只需要將雞蛋的中間部位在桌子上輕輕磕一下，磕破一個小口就可以了，然後用手掌心的部位輕輕按壓住雞蛋，讓雞蛋在桌面上來回的滾一圈，記住力度不能太大了。最後我們只需要雙手從雞蛋的中間往兩邊一掰就剝好了，整個過程只需要3妙招就可以快速剝雞蛋殼了，是不是很實用呢？而且剝出來的雞蛋非常的完整，一點都沒有破損。
2、搖晃法
將要剝殼的雞蛋放進一個容器中，再裝入適量的水浸泡住雞蛋，然後蓋上蓋子稍用力的搖晃容器，只需要搖晃幾下就可以開啟看一下效果了，你會發現雞蛋殼已經全部自動脫離雞蛋了，很輕鬆就能剝開雞蛋殼了，是不是非常實用呢？
怎麼調戲新鮮雞蛋？
1、眼觀鑑別：良質鮮蛋，蛋殼清潔、完整、無光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。次質鮮蛋，蛋殼有裂紋、硌窩現象；蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度黴斑等。
2、手摸鑑別：即用手摸索蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的輕重，把蛋放在手掌心上翻轉等。良質鮮蛋蛋殼粗糙，重量適當。稍次一點的雞蛋蛋殼有裂紋、硌窩或破損，手摸有光滑感。更次一些的鮮蛋蛋殼破碎、蛋白流出。劣質雞蛋掂量時不是過輕就是過重。
3、耳聽鑑別：把蛋拿在手上，輕輕抖動聽其聲音。良質鮮蛋蛋與蛋相互碰擊聲音清脆，手握蛋搖動無聲。次質鮮蛋蛋與蛋碰擊發出啞聲，手搖動時內容物有流動感。最劣質的雞蛋一般手搖時有晃盪聲。
4、鼻嗅鑑別：用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣，然後用鼻子嗅氣味。優質的鮮蛋有輕微的生石灰味。次質鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度黴味。劣質鮮蛋有黴味、酸味、臭味等不良氣味。
狂犬病是很難用排除法排除掉的，因為狂犬病是具有潛伏期的，每個人體質不一樣，潛伏期的時間也就不同。如果你被貓狗咬了第一時間去打狂犬疫苗是沒有任何問題的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
在什麼條件下才會感染狂犬病？
感染狂犬病必須同時滿足傳染源、傳播途徑和易感人群三個方面的要求，被咬傷或抓傷後沒有進行正式的免疫預防，才能感染狂犬病。狂犬病是第一傳染源。咬傷或抓傷自己的動物必須是攜帶狂犬病病毒或患有狂犬病的動物。
傳播途徑必須是抓傷或咬傷，或舔人體粘膜或未癒合的傷口，使病毒從作為傳染源的動物進入人體。進入人體後，該人必須不具備相關免疫力才能引起狂犬病發作。如果一個人在前期注射過狂犬病疫苗，體內的狂犬病毒中和抗體在0.5IU/mL以上，一般不會得狂犬病。最後，人被咬傷或抓傷後，如果不及時注射狂犬病疫苗或血清或免疫球蛋白，就有可能感染狂犬病。
狗狗爪子劃了輕微紅了沒破皮要緊嗎
狗爪子劃岀紅印子首先用酒精或肥皂清冼被劃的位置，沒有破皮應該問題不大沒有什麼事，但為了安全起見，還是花點錢去打狂犬疫苗吧，也讓自己放心，因為這個病潛伏期有的會很長，而且一旦發作這個病，根本沒有治療的可能，還是小心為好。
過度緊張害怕狂犬病會怎麼樣
如果你害怕自己的得狂犬病到了極其厲害的地步，比如見到狗就逃跑。這樣可能會影響到你的正常生活，就需要克服對狗的恐懼。狂犬病雖然可怕，但是及時的注射狂犬疫苗是可以避免發病的，所以，即使你不幸被狗咬傷，也不必過於擔心，第一是很多寵物都是打了預防針的，他們已經沒有危險性，就像毒蛇被拔了毒牙一樣；第二是即使寵物沒有做過防疫處理，那麼後續的針對人的疫苗也是具有成熟的技術的，完全可以在現有醫療條件下做到不發病。以上是對目前狂犬病的現狀做以解釋，希望能為你解開一點心結。
如果還是不行，那麼你可能就需要做一下心理諮詢，進行系統脫敏訓練，便可以有效地治療你的恐懼症症狀。恐懼症症狀不能說明你就有恐懼症，只是具有一些表現而已，所以，不必過於擔心，勇敢的接受現有的醫療，可助你脫困。