沒有豆漿機破壁機怎樣做豆漿

　　1、提前一天晚上把洗好的黃豆泡上一夜。

　　2、泡好的黃豆控幹水。

　　3、用蒜臼把黃豆搗碎。

　　4、紅蘿蔔洗淨切碎用蒜臼搗碎。

　　5、搗好的紅蘿蔔和黃豆。

　　6、用稀布把黃豆和紅蘿蔔的湯汁擠出來，留渣不要。

　　7、用鍋把豆漿煮一分鐘至熟。

　　8、出鍋放糖就可以享用了！

　　一般不需要。破壁機做豆漿可以不浸泡豆子，但是在做豆漿之前最好先浸泡一下豆子。因為如果豆子提前泡過的話，可以使豆子裡的蛋白質吸水，打出來的豆漿更加細膩，口感更好。

　　控制好泡豆子的水溫。在泡豆的過程中，應當注意所使用水的溫度，最好能夠保證水溫和室溫差不多。

　　正確的泡發時間。泡豆的時間應該控制在8小時左右，並且隨著季節改變會有所不同，如果是冬季，時間應加以延長。

　　不應使用幹豆製作豆漿。幹豆做出來的豆漿口感一般，並且其中含有的單寧以及植酸等抗營養物質會對礦物質的吸收產生阻礙。

　　破壁機打豆漿為什麼要半個小時？

　　這和破壁機的型別有關。如果是機械破壁機，3分鐘就夠了，但如果是多功能破壁機，製作豆漿所需的時間可能會更長。再就是有的破壁機帶有加熱功能，豆漿打完之後會自動加熱，所以打豆漿的時間自然也有延長。當然，不同品牌的破壁機制作豆漿的時間是不同的。請按照您購買的破壁機說明書進行操作。

　　果汁機做豆漿可以加入熱水嗎

　　不建議加熱水，特別是剛燒開的熱水，一般要加冷水。因為熱水會損壞杯底的密封膠圈，也會損壞果汁機的杯身，因為這種杯子通常由塑膠製成。不過這樣的話，果汁機做出來的豆漿是生的，我們一定要煮沸了再喝哦。

　　吃大蒜喝豆漿能中毒不

　　不會中毒，可以一起吃。只有當豆漿沒有煮熟或豆漿變質變質被細菌汙染時，才能被人食用而引起中毒。豆漿中毒後，患者會出現嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、厭食、乏力等症狀，還會出現頭暈、頭痛、全身抽搐、血壓下降等症狀。如果豆漿被細菌汙染，引起細菌性食物中毒，患者還會出現發燒和敗血症。豆漿中毒後應及時到醫院就診。在醫院可以大量輸液支援治療，同時服用抗生素，可以達到很好的治療效果。