想吃韓式炒年糕，沒有辣醬怎麼辦？記住這個黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1，保證你做出好吃的辣炒年糕！
冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。
年糕盛出來，大蒜切片。然後把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準備好，再加一些辣白菜。
鍋中下油，將大蒜片煸香。
加入調配好的醬料翻炒一下。
將年糕放入鍋中，翻炒一會兒。加一小勺水，煨一會兒，起鍋裝盤。
想吃韓式炒年糕，沒有辣醬怎麼辦？記住這個黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1，保證你做出好吃的辣炒年糕！
冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。
年糕盛出來，大蒜切片。然後把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準備好，再加一些辣白菜。
鍋中下油，將大蒜片煸香。
加入調配好的醬料翻炒一下。
將年糕放入鍋中，翻炒一會兒。加一小勺水，煨一會兒，起鍋裝盤。
沒有韓式辣醬可以在炒年糕的時候用蒜蓉醬、甜辣醬或者是用番茄醬、糖、大蒜、辣椒粉等進行混合製作成的辣醬來代替。將年糕煮5-6分鐘，然後將醬料調好放到鍋中翻炒，加入年糕一起翻炒一會在加水就可以炒出美味的年糕了。
沒有韓式辣醬用什麼代替在看韓劇的時候，我們會看到一種名為炒年糕的食物，它是韓國的一種休閒小吃，又被稱為打糕條，味道極為誘人，現在在我國很多小吃街也能見到，一般在製作炒年糕的時候都會用來韓式辣椒醬，這樣更能凸顯其風味。
自己製作炒年糕的時候要是沒有韓式辣醬也不要慌，我們可以用其它的辣椒醬進行替代。韓式辣椒醬是一種用辣椒、蘋果與大蒜製作成得到辣醬，所以我們用蒜蓉醬、甜辣醬等也都是可以的，或者用番茄醬、糖、大蒜、辣椒粉進行混合製作成辣醬。
在製作炒年糕的時候，先將買回來的冷凍年糕煮5-6分鐘，然後將番茄醬、糖、大蒜、辣椒粉等混合在一起，放到鍋中翻炒一下，炒好之後加入年糕繼續翻炒，再加一小勺水燜一會，這樣不需要韓式辣醬也能炒出美味的年糕了。
1、冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。
2、年糕盛出來，大蒜切片。然後把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準備好，再加一些辣白菜。
3、鍋中下油，將大蒜片煸香。加入調配好的醬料翻炒一下。
4、將年糕放入鍋中，翻炒一會兒。加一小勺水，煨一會兒即可裝盤。