沒有酸奶機怎麼做炒酸奶

　　1、將準備好的純牛奶與酸奶發酵粉倒入容器中，攪拌均勻（如放白糖的現在可以一起倒入攪拌）。

　　2、酸奶機的內盒要用沸水煮五分鐘消毒，然後將攪拌好的純牛奶加入盒內，將盒放置酸奶機內。

　　3、插上電源，開啟開關，過8-10小時就酸奶就做好了。

　　4、做好酸奶後，將準備好的水果切成塊裝加入酸奶中，美味健康的酸奶就做好了。

　　1、想要用酸奶機做出健康的酸奶，需要選用合格牛奶，並煮沸之後再使用，建議選用巴氏奶，因為這種奶已經經過滅菌處理，安全性高。

　　2、將酸奶菌種直接倒入剛開封的盒裝奶中，倒入已殺菌的容器中，接著放置在酸奶機，開始發酵。

　　3、做好酸奶後進行冷藏處理，儘量喝掉，不要放置超過3天，因為超過時限，不符合酸奶製作的衛生要求。

　　4、自制酸奶，不能重複多次使用自制的酸奶作為菌種，這樣容易出現雜種及菌，危害人的健康。

　　根據個人口味不同、評價不同。

　　1、酸奶是以牛奶為原料、經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌、經發酵後、再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

　　2、目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

　　3、酸奶不但保留了牛奶的所有優點、而且某些方面經加工過程還揚長避短、成為更加適合於人類的營養保健品。