蛋黃沒熟孕婦不能吃,因為雞蛋有可能被沙門氏菌感染,如果不熟吃了會有健康危險。
把雞蛋煮熟可以殺死細菌,只有當蛋清和蛋黃都被煮熟形成固體時,你才可以安全地吃雞蛋。雞蛋不熟裡面的東西是有毒的,不要說孕婦,就是平常的好人吃了也不好啊,還是煮熟了再吃吧。
沒熟的番茄即青色的西紅柿含有龍葵鹼,會導致人中毒。
青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。
豆類植物中含有一種叫血球凝集素的毒素,在未烹製成熟的豆類中大量存在,人吃以後,會產生噁心,嘔吐、腹瀉。腹痛的症狀,如急性腸胃炎一般。另外,血球凝集素還會破壞人體血液中的紅血球,與紅血球發生凝集作用,破壞紅血球輸氧能力,造成人體中毒。但是血球凝集素不耐高溫,加熱100攝氏度以後就能將其破壞。所以,食用豆類蔬菜時,一定要將其燒熟、燒透。
能,但儘量少吃。沒熟的青棗並沒有毒性,其中營養成分和熟的青棗一樣,並沒有太大差異,但沒熟的青棗吃起來味道十分澀,難以下嚥,而且其中還含有大量的鞣酸成分,收斂作用強,如果食用過多可能會引起腸胃不適等反應,因此沒熟的青棗可以吃,但是不能多吃。
青棗,是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富,脆甜可口,含有大量 ...
板栗是秋冬季節很受歡迎的食物,無論什麼做法都很好吃,如果你家裡買了很多生板栗,想吃蒸板栗也是可以的。那麼,板栗不切開直接蒸可以熟嗎?一起來看看小編帶來的介紹吧!
板栗不切開直接蒸可以熟嗎
可以熟。
板栗切開一般是因為完整的板栗放微波爐裡受熱不均有炸開的風險,而板栗用鍋蒸的話一般是不會有爆炸的風 ...
可以。成熟的榴蓮吃起來綿軟滑嫩,入口香甜。愛吃榴蓮的人也會將榴蓮進行加工,比如榴蓮披薩、榴蓮燉奶、榴蓮糯米餈、烤榴蓮、蒸榴蓮等。榴蓮蒸過後會更加綿軟,但由於蒸的過程中會有水分,甜度可能會下降。
榴蓮生吃好還是熟吃好:從口感、營養上來說,榴蓮肯定是成熟之後吃更好了。榴蓮成熟的過程,其實就是水果自身散發出 ...
月餅是每年中秋節很受歡迎的一種傳統食物,它的做法比較多,口味比較豐富,有甜味的也有鹹味的,深受人們喜歡。月餅一般是可以寄快遞的,很多人都會在中秋節寄月餅回家。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
去年的月餅沒開封還能吃嗎?
不建議吃了。
1、月餅的保質期為3至6個月。他們不能吃超過一年,而且月 ...
菠蘿蜜若只是過於成熟,沒有出現腐敗、異味等變質現象,則可以食用,且太熟的菠蘿蜜,其中所含的營養成分並不會過多改變,其中仍含有豐富的蛋白質、纖維素、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6、鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質,是一種營養價值非常高的水果。
波羅蜜,桑科波羅蜜屬植物,常綠喬木,樹高10-20米,胸徑 ...
1、玉米發芽了煮熟之後還是能吃的。
2、玉米在溫度、溼度等比較良好的情況下,是很有可能出現發芽情況的,這個時候還是能繼續食用的,且發芽的玉米里面的營養物質要比沒有發芽的會更高一些,所以說將它煮熟之後大可放心食用。
3、不過玉米雖然營養豐富,對人體也有一定的好處,但是卻是不能多吃的,否則會影響到腸胃 ...
1、蘋果放了一個月,如果沒有腐爛和變味還能吃,對健康沒有危害,只是放久的蘋果大部分的營養都會流失。
2、蘋果營養價值很高,富含礦物質和維生素,含鈣量豐富,有助於代謝掉體內多餘鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。蘋果是一種低熱量的食物,每100克產生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營養成分可溶性大,容 ...