1、食材:牛肉500克,生菜200克,聖女果2個,紫甘藍200克,胡蘿蔔200克,生抽,白糖,水澱粉,辣椒油,醋適量,白芝麻少量。
2、牛肉切片。
3、牛肉放入碗中,加一勺水澱粉、一勺生抽,抓勻牛肉,醃製10分鐘。
4、將生菜、紫甘藍、胡蘿蔔切絲,聖女果切塊。
5、鍋中加半碗水,水沸後加入牛肉片炒熟牛肉。
6、碗中加入一勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、兩勺辣椒油,攪拌均勻製成調味汁。
7、碗中放入蔬菜絲、牛肉,倒入調味汁攪拌,放入盤中加一點芝麻即可。
1、食材:牛肉500克,生菜200克,聖女果2個,紫甘藍200克,胡蘿蔔200克,生抽,白糖,水澱粉,辣椒油,醋適量,白芝麻少量。
2、牛肉切片。
3、牛肉放入碗中,加一勺水澱粉、一勺生抽,抓勻牛肉,醃製10分鐘。
4、將生菜、紫甘藍、胡蘿蔔切絲,聖女果切塊。
5、鍋中加半碗水,水沸後加入牛肉片炒熟牛肉。
6、碗中加入一勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、兩勺辣椒油,攪拌均勻製成調味汁。
7、碗中放入蔬菜絲、牛肉,倒入調味汁攪拌,放入盤中加一點芝麻即可。
1、主料:蘿蔔2只。
2、輔料:麵粉400克、鹽適量、蔥1把、沙拉醬25ml。
3、蘿蔔去皮洗淨切小粒。
4、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、蔥和麵粉。
5、攪拌均勻醒15分鐘。
6、起油鍋加熱,把蘿蔔麵糰搓成小丸子。
7、放入油中炸。
8、炸至金黃出鍋。
9、再放上色拉醬即可。
1、食材:牛肉500克、生菜200克、聖女果2個、紫甘藍200克、胡蘿蔔200克、生抽、白糖、水澱粉、辣椒油、醋適量。
2、白芝麻少量。
3、牛肉切片。
4、牛肉放入碗中,加一勺水澱粉、一勺生抽,抓勻牛肉,醃製分鐘。
5、將生菜、紫甘藍、胡蘿蔔切絲,聖女果 切塊。
6、鍋中加半碗水,水沸後加入牛肉片炒熟牛肉。
7、碗中加入一勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、兩勺辣椒油,攪拌均勻製成調味汁。
8、碗中放入蔬菜絲、牛肉,倒入調味汁攪拌,放入盤中加一點芝麻。