沙拉醬跟沙司醬的區別:
1、沙拉醬是使用大量雞蛋和油製作成,沙司醬是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調味料製成的醬料;
2、沙拉醬一般為乳白色,沙司醬一般為紅色;
3、沙拉醬一般可直接與水果、生菜拌食,沙司醬不直接生吃,只作為調料使用;
4、沙拉醬一般分為肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬和水果類沙拉醬,沙司醬一般作為製作肉食和蔬菜的醬料,但最常見於製作義大利麵等食品時作為調料,最常見的沙司醬口味有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鮮口味。
沙拉醬跟沙司醬的區別:
1、沙拉醬是使用大量雞蛋和油製作成,沙司醬是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調味料製成的醬料;
2、沙拉醬一般為乳白色,沙司醬一般為紅色;
3、沙拉醬一般可直接與水果、生菜拌食,沙司醬不直接生吃,只作為調料使用;
4、沙拉醬一般分為肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬和水果類沙拉醬,沙司醬一般作為製作肉食和蔬菜的醬料,但最常見於製作義大利麵等食品時作為調料,最常見的沙司醬口味有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鮮口味。
水果沙拉做法:
原料:蘋果、聖女果、奇異果、香蕉、酸奶。
1、將蘋果去皮洗淨,切成塊,奇異果去皮切塊,香蕉切成塊,聖女果切開;
2、將所有水果放入大碗中,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏;
3、約2小時後,取出,然後放入一杯酸奶攪勻,即可食用。
蔬菜沙拉做法:
原料:紫甘藍、包菜、胡蘿蔔、沙拉醬、番茄醬。
1、將蔬菜全部洗乾淨,紫甘藍和包菜去掉中間位置,切成絲;
2、胡蘿蔔切成細絲;
3、將水燒開把蔬菜略微焯水撈出控水,浸泡入冷水幾分鐘;
4、將蔬菜撈出控水,將蔬菜放入一大碗中,放入沙拉醬、適量番茄醬、撒些鹽、糖等,根據個人口味加入調料,攪拌均勻即可。
蔬菜沙拉的做法
食材用料:圓白菜、番茄、黃瓜、青椒、洋蔥、沙拉醬、鹽、檸檬汁、蜂蜜等。
做法:
1、把所有準備好的材料分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片;
2、把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。3、最後,把沙拉醬、鹽、檸檬汁、蜂蜜混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就即可。