沙糖桔培養方法

　　1、首先是沙糖桔的種苗的選擇，高度大約50釐米根系發達完好的種苗，同時要看種苗機構是否正規有沒有病蟲害；

　　2、然後就是種植的密度，根據土壤的肥沃貧瘠程度決定種植的密度。可以選擇10x7尺80株每畝、10x6尺100株每畝、9x6尺110株每畝這三種；

　　3、第三就是地形了，如果是山地、丘陵的話要挖坑大約60釐米注意堆肥，水田的話注意排水土堆30釐米為佳；

　　4、第四種植的時間，一年可以選擇三次種植的時間，每年的1~2月、4~5月、9~11月每個時間段都有各自的優勢；

　　5、第五澆水，種植種苗後如果沒有下雨的情況下，需要3天或者4天澆一次水保持突然溼潤，施肥要在發新根發葉片之後施稀肥，一般時間為定製的1個月後；

　　6、第六就是管理，定植之後就要修剪了，保留3個或4個發育差不多的樹枝其餘全部剪掉。長出之後再進行一次修建就會有一個良好的樹冠骨架。

　　1、材料：沙糖桔10個,清水200毫升,冰糖適量。

　　2、沙糖桔去皮，放於大瓷碗中，加入冰糖和清水，上鍋隔水蒸熟即可。

　　3、食沙糖桔，喝湯即可。

　　4、含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

　　沙糖桔儲存方法：

　　1、沙糖桔的量如果比較小，可以直接放冰箱裡冷藏，冷藏室的溫度控制在4度左右。在這個溫度下，桔子呼吸作用較弱，對營養物質的消耗較小，且桔子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒；此外，冰箱裡溼度較高，能避免桔子過多失水，口感變差。在四川、重慶等離產地較近的地方，可以儲存2~3個月；運到北方的橘子由於運輸中難免磕碰，可以儲存1個月左右。

　　2、沙糖桔的量如果比較大，可以準備個尺寸約為60*45*40釐米的泡沫箱子，箱裡放入1.25升可樂瓶大小的乾冰，裝滿桔子後噴射水果專用防腐劑，可以儲存10天左右。

　　沙糖桔：

　　沙糖桔，芸香科柑橘屬雙子葉植物。它在氣溫、土溫高於37℃時，果實和根系停止生長，對土壤的適應範圍較廣。沙糖桔樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形；根系發達，圓頭型；枝細密、稍直立，髮梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色；葉緣鋸齒稍深，翼葉較小；花較小，完全花。沙糖桔是桂林，西林，德慶，懷集，廣寧，四會，封開、信宜市的傳統土特產。

　　沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。