烙糕，是承德人用當地所產穀米磨成面，再經烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統風味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽為吉祥四糕，每當臘月農閒季節，承德山區百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內嫩、味香適口。驢肉火燒，俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在安國的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來。白肉罩火燒，做起來十分講究，要選用一定部位的豬肉，活水洗淨，放入沸水中煮熟，其火候很要勁兒，肥肉要脆而不生，瘦肉得爛而不柴，煮制時要去沫去油，加入十幾種調料，文火燉熟。吃起來香而不膩,清而不淡。保定醬菜，始出現於清康熙10年，已有300多年的歷史。御土荷葉雞，荷葉雞味道鮮美，尤其是那一股淡淡的、似有若無的荷葉幽香。
1、小胡鴨。產品主要原材料為江漢平原湖區散養荊江土麻鴨，經過嚴格的檢驗檢疫，採用機械化生產，以傳統滷製工藝，融現代生物酶酵技術。輔以30多種名貴中藥精製而成，小胡鴨系列產品有香醇鮮美的特點，享有“荊楚一絕”的美譽。
2、千張扣肉。此菜以肥瘦兼有的五花豬肉為原料，經煮炸，上紅糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由於肉片薄如紙，形如梭片。
3、高山蔬菜。是“荊州三寶”之一，是指生長在平均海拔為600米以上的荊州小盆地，這裡水好土良，種植的蔬菜口感好，荊州現已被聯合國糧農組織定位高山蔬菜基地。
4、青皮豆。俗名：豆豉特點：荊州的青皮豆是“荊州三寶”之一，色澤鮮綠，粒大飽滿，即可作酒店的上等冷盤，也可作酒吧的休閒食品。
5、龍鳳配。先將鳳頭雞宰殺，去內臟，洗淨，在沸水內煮至七成熟，在鍋內入味，再入油鍋炸至皮酥，切成塊，在盤內擺成鳳。
清河小米、武松酒、清河八大碗、武氏燒餅等。
清河縣，隸屬於河北省邢臺市，地處河北省中南部、邢臺市東部，面積502平方公里，轄6鎮322個行政村，戶籍人口385717人、常住人口386231人，其中城鎮人口168740人。
清河縣域經濟發達，特色經濟為羊絨製品，被譽為“中國羊絨之都”，是邢臺市東部副中心城市，被河北省列入全省首批擴權縣和優先培育的中等城市之一。
1、吉紅糕：系閩南名產之一，入口鮮爽，質美味香，是最理想的送禮佳品。吉紅糕俗稱“新娘糖”。
2、土筍凍：土筍又名塗筍，土筍凍呈灰白色，晶瑩透明，香嫩清脆，富有彈性，和其它調料配食，風味尤佳，是廈門及泉州一帶冬春季節的時令佳餚。
3、粕豆：以其名推之，可能是由於結構鬆脆，吃起來不必過於用力而得名。粕 ...
1、血粑鴨:血粑鴨子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，由鴨血加上糯米制成，味道香辣，令人食慾增大。不同地域的炒制方法略有不同。
2、酸菜魚火鍋:酸菜魚火鍋是湖南的一道菜品，製作原料主要有活鯉魚、酸菜等。據說起源於川渝一帶，後將酸菜魚的吃法結合火鍋的吃法就形成了現在大家所熱愛的酸菜魚火鍋。
3、口味田 ...
1、蔥包檜兒：是杭州特有風味的傳統小吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名，一時眾起仿效，油炸檜店林立杭城。
2、酥油餅：為杭州著名風味特產，因主要產於市區風吳山而得名。早在二、三百年前即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，並作讚譽。
3、西湖藕粉：其風味獨特，富含營養。 ...
帝景食府的泡椒；毛家菜館的小燉肉；河澗的驢肉火燒；西城牆的羊湯；北新樓的豬肉丸子；學街的吊爐燒餅；南關的鍋仔狗肉；天荷園的扒豬臉；欣鑫海鮮閣的紅燒泥鰍；三小川菜館的辣子雞；三小東北小吃的炒鴿雛；德聖堂的紅燒茄子；郭記飯店的紅燒鱔魚段兒；永隆的印度手拋餅；中旁的怪味糖葫蘆；玉鏵的鮑魚翅。 ...
有較多的特色小吃，如以下：
曹縣燒牛肉：是久負盛名的曹州名吃，該牛肉著色紅潤鮮亮、肉質細嫩、多食不膩，熱食可切塊，冷食可切成薄片，皆透香無比。曹縣燒餅：烤成的燒餅表面黃中透紅，用手揭開，底兒、蓋兒、芯兒層層分離，香氣撲鼻，口味不硬不粘，老少皆宜，且種類多樣，再經熟練的刀工切成魚背、盤花、提花等花形，使 ...
1、腸旺面：又稱腸益面，是貴州著名的一種漢族風味麵食，以色、香、味三絕而著稱；
2、貴陽絲娃娃：其是貴陽街頭常見的小吃，絲娃娃因其形狀上大下小猶如裹在襁褓中的嬰兒而得此名，其口感綿香四溢，極富特色；
3、糖麻圓：其為著名的漢族小吃，殼薄內空，形似圓形，色澤金黃，糯綿香甜；
4、戀愛豆腐果：為貴 ...
襄陽的唐城有一條小吃街,這條小吃街叫做北街，坐落於襄陽城中心十字街之北，北連古城牆，南接昭明臺，是襄陽最繁華的商業街道，也是唐城的一張小吃美食名片。這裡有來自全國各地的小吃，喜歡清淡的可以選擇粵式小吃，崇尚麻辣的就得選擇重慶美食，酷愛麵食的一定要嚐嚐當地的特色牛雜麵。
還有東風路小吃街，可謂是老街老味 ...