用料：河粉200克、雞蛋一個、豬肝適量、油一勺、鹽一撮、海帶一片、胡蘿蔔半個、洋蔥兩瓣。
做法：
1、海帶泡發，洗乾淨。
2、雞蛋液打撒後煎成蛋餅。
3、配菜都切絲。
4、雞蛋餅也切絲。
5、油鍋燒熱，將豬肝切薄片後放進去炒至變色。
6、將所有的蔬菜絲都倒入鍋裡，炒至微微變色。
7、將河粉倒入鍋裡。
8、翻炒均勻。
9、裝盤，雞蛋絲擺在上面裝飾即可。
主料：河粉1000克、瘦肉200克。
輔料：雞蛋3個、芹菜適量、蒜苗適量、鹽適量、生抽適量。
步驟：1、瘦肉洗淨切薄片，雞蛋打入碗中攪拌，蒜苗洗淨切段，蒜頭跟葉子分開放置，芹菜洗淨切小段。
2、鍋中熱油，倒入雞蛋煎至兩面金黃，用鏟子劃散。
3、倒入肉片炒散，炒至變色，倒入適量生抽。
4、先倒入蒜根翻炒，再倒入蒜葉翻炒，同時倒入芹菜翻炒。
5、鍋中熱油，倒入河粉炒熱、炒散，倒入適量鹽水，提味又可防粘鍋。
6、倒入生抽上
用料：河粉100克、蔥兩根、胡蘿蔔一小段、絲瓜一小段、瘦肉50克、鹽少許、生抽一茶匙、蒜末兩瓣、鼓油雞汁一茶匙、芝麻油少許。
1、備好所需材料，配菜切成絲，瘦肉切小塊或片放少許鹽醃製。
2、熱鍋爆香蒜末，把瘦肉倒進去偏炒變色。
3、加入胡蘿蔔絲偏炒軟。
4、絲瓜也倒進去炒，這時往鍋中加少許水燜一下。
5、把河粉倒進去，這時可以借用筷子把河粉分散。
6、把調好的醬料倒進去翻炒均勻。
7、把切好的蔥段放進去，翻炒均勻出鍋即可。
炒紅薯粉的時候多放油。紅薯粉就不容易成坨了。
具體做法：
牛肉切肉末。紅薯粉比用涼水泡軟剪短，豆瓣醬剁碎備用。鍋中放油，二成熱時就可以下牛肉末了，同時下蔥姜，炒至牛肉開始變色時，放入豆瓣醬，炒出紅油，把牛肉和豆瓣醬炒均勻。加入粉絲，同時加入生抽、料酒和糖，翻炒均勻後，加適量水蓋上鍋蓋，小火煮約兩分 ...
1、煮軟：將洗乾淨的粉放入沸水鍋中，小火煮到7成熟，見米粉略有膨脹時撈出，及時用冷水沖洗；2、拌油：撈出來粉後用涼水過涼，並拌上少許芝麻麻油；3、燒油：鍋中放多點油，防止粘鍋，加熱至七成熟；4、快炒：開大火，加入少許紅椒段與蔥薑絲等配料炒至8成熟，加入米粉快速翻炒。 ...
可適當加入其它配菜，分散油脂。
準備材料：河粉、海椒切絲、雞蛋打散，放點鹽拌勻；
熱鍋倒油燒至8成熱，放入雞蛋液炒至熟，切成蛋絲，盛入碗裡；
續鍋倒油，放入海椒、鹽炒至斷生，盛入碗裡；
續鍋倒油，放入姜、蒜粒、花椒炒香；
放入河粉、生抽、老抽、耗油翻炒；
放入炒好的蛋絲、海椒絲、雞 ...
1、鍋里加水，燒開了煮麵，煮熟了盛碗裡。
2、拿個碗，把調料放碗裡。加勺煮麵湯衝開攪勻。
3、加的煮麵的湯一定要煮開的，具體的量無所謂，多了是湯麵，少了是拌麵。
4、調料不需要全都加。
5、面盛出來以後，需要汆燙的蔬菜可以下鍋了，燙完了盛碗裡。這就是為什麼不把調料加碗裡的原因。可以生吃的蔬 ...
1、先把我們準備好之後的河粉輕輕地打散，然後我們就一起過了，等到鍋裡的油肉五成熟的時候，我們先往鍋中放入一個雞蛋，等到雞蛋煎好之後再盛出來。
2、其實在這個時候是千萬不能夠直接的把河粉放入鍋中的，是一定要多加上煎雞蛋這一步。
3、然後再把河粉放入鍋中翻炒，這樣河粉是不會粘鍋的。 ...
要想炒河粉的時候不粘鍋，我們剛開始油不能放太多，等河粉吸收完鍋裡的油之後再及時新增一些，然後用筷子和鍋鏟及時的進行攪拌工作，這樣就能有效防粘了，若是力氣不夠，建議最好在裡面加一些綠豆芽，這樣也有很好的作用。
如何炒制河粉不粘鍋
河粉是我們生活中比較常見的一種地方小吃，它是以米粉為主要原料製作而成的 ...
平日喜歡種花種樹的朋友們應該都知道，自己家的盆栽若不經常修剪，它的生長速度就會非常迅速，樹型花型就會亂套。但是修剪的時候也不是隨意修剪的哦，今天就讓小編跟大家從風水上來講一講，如何正確修剪你的發財樹，才能讓你的財運不斷！
1、如何修剪發財樹？
修剪發財樹枝葉應該在夏季6～7月間進行為宜，對於 ...