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河蝦功效和作用及禁忌

河蝦功效和作用及禁忌

  營養價值:1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

  2、蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

  3、蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。

  食用功效:1、通乳汁:如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

  2、緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

  3、有利於病後恢復:蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

  4、消除時差症:日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症。

  禁忌人群:體質過敏,患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

蜜炙黃芪功效和作用及禁忌

  1、蜜黃芩,別名蜜炙黃芪,炙黃芪。也就是黃芪片用純蜂蜜翻拌,炒至不沾手時取下攤晾,然後當藥的。蜜黃芩一般為環形或橢圓型的片,具蜜香味,味甜,有點粘性,放進嘴中嚼咬會略微有豆腥味。歷經了純蜂蜜炮製後,提高了黃芩的補氣血潤肺止咳作用哦。

  2、蜜黃芪的功效與作用與黃芩基本相同,而由於歷經了純蜂蜜炮製後,提高了黃芩的補氣血潤肺止咳作用哦。因此,蜜黃芩能夠養血柔肝、用以氣虛睏乏,食少便溏。補火溫補腎陽,生火歸源,祛寒止疼,活血化瘀通脈。適合用以陽痿、宮冷、親信冷痛、陰虛內熱嘔吐腹瀉、肝鬱腎虛、經痛、溫經通脈。

蘆筍功效和作用及禁忌

  1、蘆筍的功效與作用:清口解膩,蘆筍有鮮美芳香的風味,富含維生素和纖維素,能清口解膩、增進食慾、幫助消化,在西方是一種高檔而名貴的蔬菜,被譽為“十大名菜之一”。

  2、降脂減肥:蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點,雖然其蛋白質含量不高,但氨基酸組成比例適當,減肥食用具有降脂促進減肥的作用。

  3、防治疾病:蘆筍含有的天門冬醯胺對人體有許多特殊的生理作用,水解生成門冬氨酸,可改善機體代謝、消除疲勞、增強體力。

  4、降低血脂:蘆筍可抑制血脂及肝脂的上升,對高脂血症動物有一定治療作用,對高血壓、心臟病、水腫、腎炎、貧血、關節炎等均有一定的預防和治療作用。

  5、防癌抗癌:蘆筍所含豐富的組蛋白能使細胞正常生長,並具有防止癌細胞擴散的功能,其所含的硒能消除體內產生的各種有害自由基,抑制致癌物的活力。

  6、吃蘆筍的禁忌:患有痛風和糖尿病的人群都不適合食用蘆筍,不然會讓病情加重,不利於病情的恢復。另外,尿酸代謝異常和脾胃虛寒的人群,也不適合食用蘆筍,食用會讓尿酸代謝障礙加重,對人體健康不利。

  7、過敏體質的人群不適合食用蘆筍,因為蘆筍中有一些天然過敏成分,容易誘發過敏,會讓人們出現消化不良、頭痛以及咽喉疼痛等不良症狀,有時還會讓氣管炎和哮喘的症狀加重,危害健康。

  8、蘆筍要購買新鮮的蘆筍的食用,購買後儲存時間也不宜過長,如果超過一個星期就不建議再繼續食用。另外,平時購買蘆筍時一定要選擇那些不開芒、沒有水以及表面鮮亮,沒萎縮的蘆筍。


炒白扁豆功效作用禁忌

  1、炒白扁豆的功效:利尿,通便。健腎,防止腎結石,尿毒症;清腦明目。視力不好的人可以長期使用,無副作用;女性白帶過多。婦科病的輔助藥物;長期使用可以起到防癌抗癌。   2、禁忌:患寒熱病者,不可食白扁豆。白扁豆也有忌食人群。《食療本草》中說的是“患冷氣人勿食”,陶弘景認為患寒熱病的人不能吃,《隨息居飲食譜 ...

蘆筍功效作用禁忌 最適合春天食用

  蘆筍作為春天美味的蔬菜代表,十分受人們的喜愛。在全球,中國是蘆筍最大的生產國。它含有豐富的維生素B,特別是含硒量可以和海魚、海蝦等海鮮媲美。那麼蘆筍有何功效,本期的健康飲食文化,為你解析。   蘆筍的功效與作用   1、清口解膩:蘆筍有鮮美芳香的風味,富含維生素和纖維素,能清口解膩、增進食慾、幫助消化,在 ...

西蘭花功效作用禁忌

  1、西蘭花功效:   (1)西蘭花有著抗癌防癌的功效與作用。西蘭花菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道,在眾多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。   (2)西蘭花有清化血管的功效與作用。西蘭花菜花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃 ...

扁豆角的功效作用禁忌 扁豆角怎麼吃好

  扁豆角是生活中比較常見的一種蔬菜,它的做法比較多,可以和很多食材一起吃,營養價值高,深受人們喜歡,扁豆角含有多種營養成分,適量食用可以增強免疫力、潤腸通便、促進消化以及清熱解毒等,對身體有一定好處。   扁豆角的功效和作用   1.增強免疫力   扁豆角含有血凝素A、B、植酸鈣、泛酸等,它們與血細胞反應, ...

粥的功效作用禁忌

  1、蝦肉中含有豐富的鈣,對於需要鈣來提供骨骼,牙齒髮育的幼兒或是懷孕的準媽媽來說,蝦粥是補鈣佳品;再者,吃蝦粥還可以補充不飽和脂肪酸和鋅元素,對大腦發育尤為有益。   2、蝦肉中含有多種營養成分,做成蝦粥食用,有利於肝細胞的修復與再生,其中豐富的鎂元素可以減少血液中膽固醇的含量,降低脂肪含量,有助於脂肪肝 ...

馬鞭草的功效作用禁忌食用方法

  1、清熱解毒   馬鞭草有清熱解毒的功效,可用於外感發熱、溼熱黃疸、水腫、痢疾、瘧疾、白喉等症,還能去膿毒,洗痔瘡毒。用馬鞭草搗汁五合,加酒二合,分二次服,可治瘧疾寒熱。《別錄》:主下部匿瘡。   2、利水消腫   馬鞭草有利水消腫的功效,對於溼熱黃疸、水腫、淋病有很好的療效。《現代實用中藥》:根用於赤白 ...

香菜的功效作用禁忌 不能什麼一起吃

  香菜是我們日常生活中經常能見到蔬菜,營養也十分的豐富,湯類總是能看見它。有些人是比較受不了它的那種味道,的確是算比較的重口味。那麼本期的健康飲食文化,講講香菜的功效與作用。   香菜的功效與作用   香菜性味辛、溫,適用於感冒,小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能 ...