豌豆發芽了也可以繼續食用，只要它沒有變質就可以了，因為發芽不會讓豌豆內部出現有害的物質。不過豌豆發芽之後內部的營養會流失，口感也可能變差，若是介意這些的話也可以選擇不食用發了芽的豌豆。
發了芽的豌豆能吃嗎
豌豆是我們生活中非常常見的一種食物，但是豌豆儲存了一段時間之後就會出現發芽的現象，那麼這種發了芽的豌豆是不是像發了芽的土豆一樣不能食用呢？
其實發了芽的豌豆是可以食用的，只要它沒有變質就可以了。因為發芽不會讓豌豆內部出現有害的物質，我們只需要將豌豆上的芽挖掉然後用常規方式烹飪它即可。
只不過需要注意的是，豌豆發芽之後內部的營養會有一定程度上的流失，而且它的口感也可能會略微變差，我們若是介意這些的話也可以選擇不食用發了芽的豌豆。
河蟹死了不能吃。河蟹在死後，體內會產生一種叫“組氨酸”的化學物質，這種物質會分解產生有毒物質“組胺”。螃蟹死亡時間越長，體內的毒物會越來越多，即使被煮熟毒素也不容易被破壞，而這種毒素會讓人產生過敏反應，進而造成中毒，因此河蟹死後不能吃。
河蟹：
河蟹，方蟹科絨螯蟹屬節肢動物。河蟹常穴居於江、河、湖沼的泥岸，夜間活動。其頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形，質地堅硬，身體前端長著一對眼，側面具有兩對十分堅銳的蟹齒；螯足表面長滿絨毛，螯足之後有4對步足，側扁而較長，腹肢已退化，雌性腹部呈圓形，雄性腹部為三角形。它以魚、蝦、動物屍體和穀物為食，每年秋季常洄游到出海的河口產卵。
1、河蟹死了不能吃。河蟹在死後，體內會產生一種叫“組氨酸”的化學物質，這種物質會分解產生有毒物質“組胺”。
2、螃蟹死亡時間越長，體內的毒物會越來越多，即使被煮熟毒素也不容易被破壞，而這種毒素會讓人產生過敏反應，進而造成中毒，因此河蟹死後不能吃。
不能。新鮮死亡或死亡的河蟹不能食用。河蟹快要死了的時候，體內的含氧酸會分解產生組胺。組胺是一種有毒物質。隨著死亡時間的延長，蟹體內累積的組胺量會增加，有毒氣體也會越來越多。即使河蟹煮熟了，毒素也不會被消滅。
河蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、 ...
1、河蟹是一種免疫力很強的食腐動物，它賴以為生的食物中有很多細菌和病毒，但是河蟹的免疫力是可以讓自己免除這些病毒困擾的，然而當河蟹自然死亡之後，甚至在快死的時候，細菌病毒就會大量繁殖，還會滋生出生物毒素，隨著河蟹死亡的時間越長，體內的毒素就會越多，當積累到一定數量時，我們吃了就可能造成中毒，所以很明顯死河 ...
花螺是常吃的一種螺肉，因為外殼有很美麗的花紋，所以稱為花螺。花螺最經典的兩個吃法就是白灼和鹽水煮，原汁原味，非常好吃。不過花螺這類貝類食物，因為生活環境的原因，肯定是會有沙子的。我們可以透過泡鹽水來讓花螺吐沙。
花螺可以用鹽水泡多久
將花螺用鹽水浸泡2小時即可，這樣細菌和泥沙會被浸出，然後用清水沖 ...
大閘蟹死了不能吃。大閘蟹愛吃腐爛性食物，體內積累了致病細菌和有毒物質，死亡後，體內會很快滋生大量細菌，不宜食用。尤其是在夏天，細菌滋生速度更快。螃蟹死亡之後，在適當的環境下，透過一定的時間，細菌會大量的繁殖。導致消化腺破裂，重金屬物質從消化腺出來汙染蟹肉。 ...
死亡5小時的花甲經過適當處理後可以食用，如果死了一天，就不能再吃了。貝類本身就帶有較多細菌，而且貝類所含的蛋白質比較多，分解很快，一旦死去，就會滋生大量細菌，所含的不飽和脂肪酸容易被氧化酸敗，還容易產生較多胺類和自由基，對身體健康造成影響。
花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海 ...
1、可以吃的，僅限於剛剛死的，如果死亡時間過長是不能能吃的。
2、螃蟹生活在水中，喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的動物屍體，在螃蟹體內便會感染一定的細菌。活螃蟹可以透過體內的新陳代謝將細菌排出體外；螃蟹一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒。 ...
1、貝類本身就帶有較多細菌，而且貝類所含的蛋白質比較多，分解很快，一旦死去，就會滋生大量細菌，所含的不飽和脂肪酸容易被氧化酸敗，還容易產生較多胺類和自由基，對身體健康造成影響。
2、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色 ...