1、油炸秋葵的烹飪方法。秋葵用水沖洗乾淨、去蒂、刨開控水。雞蛋打散，加入麵粉攪勻。把切好的秋葵放入麵糊加入鹽調味料攪拌均勻。鍋燒熱，加入適量大豆油，用花椒炸出香味。把掛好麵糊的秋葵放入油鍋，炸至兩面金黃，出鍋就可以了。
2、秋葵做好吃的方法。秋葵洗乾淨去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤。備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香。淋在裝盤的秋葵上。
1、油炸秋葵的烹飪方法。秋葵用水沖洗乾淨、去蒂、刨開控水。雞蛋打散，加入麵粉攪勻。把切好的秋葵放入麵糊加入鹽調味料攪拌均勻。鍋燒熱，加入適量大豆油，用花椒炸出香味。把掛好麵糊的秋葵放入油鍋，炸至兩面金黃，出鍋就可以了。
2、秋葵做好吃的方法。秋葵洗乾淨去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤。備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香。淋在裝盤的秋葵上。
1、準備材料：秋葵、澱粉、麵粉、雞蛋、燒烤料各適量。
2、秋葵去掉根部，清洗乾淨，盆中放入一個雞蛋，適量的麵粉，適量的澱粉，少許的鹽，調成麵糊，把秋葵給裹上一層面糊。
3、鍋內放油，油熱後放入沾上面糊的秋葵，小火炸至金黃酥脆；撈出擺盆，撒上燒烤料，辣椒粉即可。
1、秋葵可以冷凍儲存。用速凍方法對黃秋葵果實進行冷藏(-18℃)保鮮，研究其對果實主要品質的影響及其貯藏保鮮期。
2、同時需要注意的是，因為黃秋葵極易受到擦傷，並且他它傷後很快就會變黑，所以不論是在挑選還是儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並儘量讓它們平排躺置。
3、最好當天採買當天食用，如果需儲存，那麼可以用白報紙包裹，外面再以一層塑膠袋或保鮮膜包覆，然後放入冰箱冷藏。(建議於兩天內吃完，否則很容易老化)。在儲存就回的時候需要注意，如果溫度較高，則秋葵會很快的腐敗變質，儲存的時候最好不要直接接觸冰塊或者冰水，因為低溫環境會很快讓秋葵變軟變爛。
4、秋葵可以冷凍儲存，用速凍方法對黃秋葵果實進行冷藏(-18℃)保鮮，研究其對果實主要品質的影響及其貯藏保鮮期。秋葵如果是在在較高的溫度下，它的呼吸作用是相當快速，這樣就使它使組織快速老化、以及黃，並導致腐敗及腐敗。經過大量的科學實驗證實，黃秋葵最好儲存於7℃到10℃的環境中，新鮮的黃秋葵約有10天的儲存期。