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油炸花生米怎麼做好吃

家裡燒茄子不用油炸怎樣做好吃

  原料:茄2條、彩椒2個、醬油2勺、蠔油1勺、鹽1小勺、糖1勺、蒜4瓣。

  步驟:

  1、彩椒切塊備用,將茄子切塊後放入微波爐裡用中火加熱80秒左右,備用。

  2、將蒜末爆香,彩椒和茄子翻炒後放入適量醬油和蠔油,再根據個人口味放入適量鹽和糖。

  3、澱粉勾芡後大火收汁。

皮皮蝦油炸怎麼做好吃

  油炸皮皮蝦做法:

  1、皮皮蝦刷洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水份;

  2、將青紅椒洗淨後去蒂去籽,切成小丁;

  3、鍋中放油,把弄乾水份的皮皮蝦放入油鍋中,大火炸3到5分鐘,至蝦殼有脆感即可;

  4、炸蝦的油倒出,鍋中留底油,煸香青紅椒小丁;

  5、倒入炸好的皮皮蝦,翻炒幾下再撒適量椒鹽粉,翻炒均勻後即可出鍋。

油炸花生米怎麼做好吃

  1、準備食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克。花生米放入清水中洗淨後,撈出備用。鍋中倒入適量油,放入花生米,炸乾花生米的水分,轉小火炸4分鐘,炸至花生米表面金黃關火。

  2、加入白酒20克,翻炒均勻,撈出裝入碗中。放入鹽3勺拌勻,即可裝盤。


油炸過的魚怎麼好吃

  1、材料:500g老闆魚、適量偏口魚。配料:適量油、適量鹽、適量醋。   2、把老闆魚洗淨切開,把內臟掏乾淨,用鹽,醋把它醃一下,控幹水分。   3、把偏口魚洗淨去肚裡,用鹽醃好。   4、裹上乾粉進油鍋。   5、完成,裝盤。   6、根據個人口味和佐料拌食。 ...

油炸蝦餅怎麼好吃又簡單

  1、蝦剝殼,去蝦線。   2、剝好的蝦肉下適量的鹽,胡椒粉,生粉,麵粉(沒也可以不下),雞蛋兩個,攪成糊。   3、鍋裡下油,下點糊糊試下油溫。   4、寶寶吃飯的勺子一勺子就差不多了,炸出來的大小也剛好。   5、一面浮起來以後翻另一面,再浮起來就可以濾一下油出鍋。   6、全部炸完以後,等鍋裡油溫再升 ...

花生米涼拌黃瓜怎麼好吃

  1、將花生米洗淨後放入鍋中,加入幹辣椒、八角、香葉、花椒粒、鹽,加適合水完全淹過花生米,蓋上鍋蓋煮15分鐘左右,煮熟。   2、15分鐘後花生米就煮熟了,(花生米不要煮得太軟,口感會更好),撈出瀝乾水分晾涼。   3、黃瓜洗淨後用刀拍松,切成小塊,裝入盤中。   4、待花生米晾涼後倒入黃瓜中,加入白糖、鹽 ...

豆角怎麼好吃油炸

  1、準備食材:豆角1小把,雞蛋兩個,麵粉半碗,十三香適量,精鹽三克,食用油少許。   2、首先將準備好的長豆角一小把將其去掉根部,然後將其切成長段備用。做幹炸豆角的時候,可以提前將豆角過一下水,這樣既能減少烹飪時間,而且做出來的豆角才更加入味。   3、炒鍋中加入適量的清水,然後將其大火燒開。水開後加入精 ...

油炸幹菌腳怎麼好吃

  1、食材用料:幹香菌腳20g、香油適量、大蒜適量、幹辣椒適量、八角2個、鹽巴適量、油辣椒或辣椒粉適量。   2、幹香菌腳事先放鹽泡,10小時左右,可根據香菌腳多少定。   3、熱油,依次放入八角,幹辣椒,香菌腳,大蒜。   4、油炸30分鐘,或根據量決定時間,可炸幹,或半乾,根據個人喜愛決定。   5、濾 ...

油炸冰激凌怎麼好吃

  1、準備吐司麵包、冰淇淋、雞蛋。   2、用擀麵杖將吐司擀平,然後將冰淇淋放在吐司上,再用另一塊吐司蓋住,然後用一隻小碗按下,成為一個圓形的“餃子”,注意碗口不要太大,以免炸出來不好吃。   3、然後將麵包放入冰箱冷凍一下,目的是讓冰淇淋成形,之後裹上蛋液,放入油鍋中炸即可。 ...

油炸土豆片怎麼好吃

  1、首先土豆去皮,切成厚片。   2、開水煮成六七成熟。   3、撈出,兩面沾上面粉。   4、炒鍋放油,6成熱下鍋炸,炸至金黃撈出。   5、鍋底放入適量油,再放入豆瓣醬,辣椒粉,孜然粉,白芝麻和鹽。   6、加入土豆片,翻炒均勻即可。 ...