油鍋怎麼清理乾淨

　　1、溼布擦拭：不小心把油弄到地板上，可以用溼毛巾來擦拭，若油漬不能完全去除，反覆擦拭幾遍。

　　2、洗衣粉清洗：地板表面有一層油漬，可以在油漬處撒一些洗衣粉，然後用溼布不斷擦拭，直至洗衣粉滲透到油汙中，分解油汙，再用乾布將地面擦乾淨。

　　3、洗潔精清洗：洗潔精也能去除地面上的油漬，建議把洗潔精倒入盆中，然後加熱水，攪拌均勻，最後用抹布沾洗潔淨水擦拭地板。

　　4、小蘇打清洗：把小蘇打倒入燒開的水中溶化後，用抹布沾上蘇打水抹地板，地板上的油漬很快就清除掉了。

　　5、松節油清洗：將蠟燭放在冷水鍋中蒸煮，然後加松節油攪拌均勻，用乾布沾取擦拭地板表面油汙。

　　6、石鹼水溶液清洗：用溼布沾濃石鹼水溶液擦拭油汙，擦拭時記得力度要大，不然油汙很難去除。

　　在油鍋裡倒入少量的水燒開，讓水在鍋裡翻滾幾分鐘。把碗、筷子、勺子也在開水中涮一下。再把水都倒掉。

　　倒入乾淨的水加熱，放入適量洗潔劑，對鍋碗勺筷子進行清洗。

　　清水沖洗油鍋，洗去殘留的洗潔劑。結尾擰乾抹布，擦乾餐具，放入櫥櫃即可。

　　新鐵鍋怎麼保養：1、在新鐵鍋處理和保養最好的方法就是用肥肉擦洗，用肥肉熱擦洗生鐵鍋，不僅能夠有效的去除鐵腥味，沾去鑄鍋的殘留粉末，還可以可以在鐵鍋內壁形成油膜保護層。儘量選擇大塊的肥肉，一般有小鐵鍋有二兩肥豬肉足夠，大鐵鍋可以適當用多點。

　　2、還可以防止以後使用過程中容易生鏽。如果是在煤爐等爐灶燒鍋，不怕油滴弄髒地板和廚具等，可以把肥肉刷鍋得到的熱油，澆一遍鍋底，做更好的養護。

　　3、然後把鍋正常燒熱，乾燒至冒黑煙，然後就把肥肉放鍋裡，改成小火。用筷子或是夾子夾住肥肉不停來回擦鍋壁，直到肥肉變油渣。然後把油倒出到一個容器裡裝著備用，用溫熱水沖洗一下。

　　熬粥或炒菜時經常會有粘鍋底的現象，如果不採取措施立即就刷的話，鍋底很難刷洗乾淨，而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。

　　1、方法：一個比較便捷的做法是，往鍋里加些清水，水量以沒過所粘的範圍為佳，然後把鍋放在小火上燒，幾分鐘後熄火浸泡。再過一會兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。

　　2、小提示：其實粘鍋是可以避免的，比如熬粥的時候勤攪動一些，用火不要太大;炒菜的時候一旦乾鍋便適當加些水等。