油麥菜放冷庫可儲藏時間為10到14天。
油麥菜,別名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有鳳尾之稱。低熱量、高營養,營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。以生食為主,可以涼拌,也可蘸各種調料。熟食可炒食,可涮食,味道獨特。蒜蓉油麥菜、豆豉鯪魚油麥菜都是人們熟知的家常菜餚。
適宜人群:適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。適宜有多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀的人群。
禁忌人群:胃炎,泌尿系統疾病,性質寒涼,尿頻、胃寒的人應少吃。
1、油麥菜的適應能力較強,對土壤沒有嚴格的要求,但在種植之前需要進行深耕,並且施用足夠量的基肥。
2、一般在雨天過後或者是澆過水的土地上進行播種,把種子直接撒入土壤中,然後在種子表面鋪上一層農家肥蓋上細土。
3、種子發芽後一個星期左右便要開始定植,行距15釐米株距20釐米即可。
清炒油麥菜放醬油。清炒油麥菜的製作材料:主料:油麥菜300克輔料:辣椒10克、辣椒10克。調料:姜5克,大蔥5克,香菜3克,醬油8克,生抽3克,色拉油15克。清炒油麥菜的做法:油麥菜擇洗乾淨,切成5釐米長的段;蔥、姜、紅椒、青椒分別切絲備用;鍋中放油,爆香姜蔥絲,放入油麥菜煸炒;烹入海鮮醬油、生抽調味;然後放入紅椒絲、青椒絲略炒,撒上香菜末即可。清炒油麥菜的製作要訣:油麥菜炒的時間不能過長,半生即可,否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮豔的色澤。海鮮醬油、生抽不能放得太多,否則成菜會失去清淡的口味。
1、青椒:實際上青椒也不是不能放入冰箱,但是溫度不能過低。否則會引起表面塌陷、腐敗等現象。另外、青椒不能放太久、最好儘早食用。
2、西紅柿:西紅柿生長在溫暖的地方、寒冷的環境很難成長。很青椒一樣也不耐寒。特別是還未成熟呈綠色的西紅柿。建議常溫在10~15度的環境下儲存。成熟呈大紅色的西紅柿建議在7~1 ...
不能放冰箱裡面的菜有:青椒、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、茄子等。
1、青椒:實際上青椒也不是不能放入冰箱,但是溫度不能過低。否則會引起表面塌陷、腐敗等現象。另外、青椒不能放太久、最好儘早食用。
2、西紅柿:西紅柿生長在溫暖的地方、寒冷的環境很難成長。很青椒一樣也不耐寒。特別是還未成熟呈綠色的西紅柿。建議 ...
1、冰箱內部應該維持4℃左右,這樣,冰箱裡儲藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱,冰箱裡溫度會升高,就沒有達到冰箱內部應該維持4℃左右這個條件,冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2、當熱的東西放進冰箱裡時,將一些熱量帶進冰箱,冰箱需要用工作來把溫度降下來,這需要耗電,也增加了冰箱的負擔,從而會減少壽命。 ...
1、選地整地
由於油麥菜對環境的適應能力比較強,所以對土地的要求並不是特別的嚴格,可以說只要是一塊土地加之細心一點的照顧它都可以長的很好。但在整地時要注意,儘量的深耕,並且要施好基肥,它對土壤的肥沃程度有一定的要求,所以基肥基本上是以農家肥為主,但是同時要結合尿素、磷酸二銨、硫酸鉀以及複合肥攪拌均勻撒 ...
蘋果放在冷庫裡貯藏保鮮,能放60天到70天的時間,貯藏溫度儘量保持在負一攝氏度到一攝氏度,相對溼度保持在百分之八十五到百分之九十。
蘋果的儲存方法:
1、箱貯法:將溫沙子鋪於箱底,把蘋果擺於沙面上,然後放一層細沙、如此層層擺好,裝好後上面再蓋一層溼沙子,蓋好蓋,可存4個月以上,也可用紙箱,將蘋果逐 ...
蒜薹放冷庫,在0度條件下,相對溼度為百分之95以上,可以儲存5到9個月。
蒜薹,又稱蒜毫,南方部分地區稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。
蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效 ...
炒油麥菜能不放蒜。
炒油麥菜不放蒜的做法:
清炒油麥菜。
主料:油麥菜300克,
調料:色拉油20克,鹽3克,味精2克。
製作過程:
1、油麥菜擇洗乾淨,切成6~7釐米長的段;
2、鍋里加入適量油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠,關火;
3、出鍋。放入盤裡,即 ...