1、油麥菜不是發物，屬於發物的蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
2、油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。
鴨子屬於寒性。從中醫角度來講，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨肉中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄欖油很像，有降低膽固醇的作用，對患動脈粥樣硬化的人群尤為適宜。
菱角煮熟後還是有寒性的。
菱角是菱科，菱屬中的歐菱和細果野菱的別稱。又名腰菱、水慄、菱實，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素，胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。
視情況而定。生的油麥菜，要看在隔夜之後有沒有變色，有沒有枯萎，如果沒變色也沒枯萎，則可以吃；熟的油麥菜在隔夜之後依舊看顏色有沒有變化，第二點是聞一聞有沒有變味，如果沒有變色也沒有什麼怪味，則可以吃，反之則不能食用。
拓展資料：油麥菜（學名：Lactuca-sativa-var-longifoliaf- ...
1、油麥菜不是發物。
2、油麥菜主要食用部分是嫩梢、嫩葉，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味是生食蔬菜中的上品，有鳳尾”之稱。
3、油麥菜是蔬菜市場上出現的一個新面孔，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，屬菊科，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵筍的一種。 ...
薑茶是暖胃的，沒有寒性。
薑茶是一種飲品，用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，即可飲服。薑茶的辛辣刺激性香味能夠促進身體四肢末端血液迴圈，經常手腳冰涼的人可以多喝來驅寒。生薑能夠使血管擴張，加快血液迴圈的速度，能夠帶走身體內的多餘熱量，還能把體內的寒氣帶出，緩解體寒造成的各種不適。除此以外，生薑還能減弱胃蛋 ...
油麥菜炒藕片。
食材：油麥菜一把、藕一節、鹽一勺、蔥少許、橄欖菜一大勺。
步驟：
1、熱油鍋，放入蔥爆香
2、加入藕片翻炒，再加如一勺橄欖菜，繼續快速翻炒。
3、最後放入油麥菜，炒3分鐘即可關火。 ...
《本草綱目》中記載著鰍魚有暖中益氣之功效，其營養特點是脂肪含量低，膽固醇更少，但蛋白質卻高於一般的魚類，另外含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B和煙酸等，有“水中人參”之稱，適宜脾胃慮寒、營養不良的氣慮體質的人，是平性食物。 ...
可以的
油麥菜排骨湯材料：油麥菜1把，排骨一斤左右，金針菇1把，生薑，料酒，豆瓣醬
做法：
1、蔬菜洗淨控水，排骨涼水下鍋，放幾片生薑，一點料酒，煮開後將血沫全煮出來，撈出備用。
2、電壓力鍋裡倒入足量開水，放排骨，幾片姜，一點料酒。
3、排骨湯煮好後，在炒鍋裡倒一點油，將油麥菜過油。 ...
1、粑粑柑是寒性。
2、耙耙柑其實就是春見雜柑，是柑橘的一個特殊品種，其性涼，味甘、酸，入胃經、大腸經，有清熱生津、止渴、利尿的功效，適合口乾口渴、煩熱、食少氣逆、小便不利的人群食用。 而且耙耙柑富含碳水化合物、纖維素、維生素C、維生素B族、胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣、磷、鐵等多種營養物質，食用能夠為機體提 ...