《本草綱目》中記載著鰍魚有暖中益氣之功效，其營養特點是脂肪含量低，膽固醇更少，但蛋白質卻高於一般的魚類，另外含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B和煙酸等，有“水中人參”之稱，適宜脾胃慮寒、營養不良的氣慮體質的人，是平性食物。
鴨子屬於寒性。從中醫角度來講，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨肉中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄欖油很像，有降低膽固醇的作用，對患動脈粥樣硬化的人群尤為適宜。
1、柚子是寒涼性食物。柚子味甘酸，性寒，並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。
3、寒性水果：適合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。
檸檬是微溫水果，主要成分是糖、有機酸、維生素B1、B2、維生素C等。有生津、止渴、祛暑、開胃、消食等功效。
檸檬，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果 ...
香瓜是寒性水果。
食用過多香瓜會增加身體中的寒涼之氣，脾胃不佳人群食用後會增加不適情況，一般人群也不宜食用太多，香瓜具有滑利性，容易引起肚子不舒服，身體中含有較多燥熱之氣時食用香瓜則可以減緩這種情況，所以，夏日高溫時可以經常吃香瓜祛暑。 ...
1、柚子是寒涼性食物。柚子味甘酸，性寒，並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、楊桃、 ...
芹菜屬於寒性食物。
1、涼性蔬菜包括黃瓜、苦瓜、芹菜、苦菜、馬齒莧、空心菜、大白菜、冬瓜、一般味苦的蔬菜性則涼，大部分蔬菜則性平。
2、涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱為"微寒食物"。
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黑菜品類眾多，不一定屬於寒性食物。黑菜是泛指顏色發黑的食物，如木耳、菊花菜等等。民間有這樣的說法即逢黑必補，中醫認為黑色食物具有補腎的功效。黑色的食物還包括黑米、黑芝麻、黑豆、烏骨雞、海帶等，這些食物營養豐富，具有提高人體免疫力，清除體內垃圾的功效。 ...
香蕉煮熟了吃就不屬於寒性食物。
1、香蕉性寒，蒸熟能去寒性。
2、香蕉內含有泛酸俗稱維生素B5還叫幸福素，能讓人減少壓力、放鬆、心情愉悅。
3、香蕉皮中還含有多糖和纖維素能夠治療習慣性便秘等。
4、香蕉有降血壓的作用。
5、煮熟吃香蕉可以改善香蕉皮的口感，還能讓香蕉皮裡的多糖等物質，擴 ...
綠豆屬於寒性食物。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬於陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。寒性食物： 小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。 ...