醋泡生薑做法：
1、先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2、把切好的姜放到瓶子裡，隨後把米醋倒入瓶裡，瓶子一定要洗乾淨，瓶子裡面不能有油，以免生薑變質。米醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用米醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後可以每天吃2到4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。
泡子姜和老薑的區別是質地、味道、用途都不同，老薑一般指乾薑，冬季採挖，除去鬚根和泥沙，曬乾或低溫乾燥，趁鮮切片曬乾或低溫乾燥者稱為“乾薑片”。而子姜一般指生薑，品種有尉豐生薑、山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑、青州小黃姜等，別名有姜根、百辣雲等，為姜科植物姜的新鮮根莖。
1、新鮮子姜約2500克，一等老鹽水約2500克，鮮小紅辣椒約150克，食鹽約120克，紅糖約25克，白酒50克，香料包1個。
2、把能夠密封的容器清洗乾淨，一定要保證沒有油星；
3、倒進涼白開和鹽，充分化開；
4、姜去皮洗淨，晾乾表面的水分，放進鹽水裡；
5、再加蒜瓣、紅尖椒、白酒，然後把容器密封好，一週後即可撈出食用。
1、先將子姜去掉粗皮，老莖，而後將姜洗淨，放在淨水中泡2到5天，作為預處理；
2、泡製少許時間撈起，放到陽光下晾乾附著的水分，待用；
3、將老鹽水倒入壇中，先放入適量紅糖，同時放入鹽和白酒並攪勻，放入辣椒墊底，再加入子姜；
4、待裝至一半時，再放入餘下的紅糖和香料包，繼續裝餘下的子姜；
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1、先將子姜喬掉粗皮，老莖，而後將姜洗淨，放在淨水中泡2-5天，作為預處理，撈起，放到陽光下晾乾附著的水分，待用；
2、將老鹽水倒入壇中，先放入（10克）紅糖，同時放入鹽和白酒並攪勻，放入辣椒墊底，再加入子姜，待裝至一半時，再放入餘下的紅糖和香料包，繼續裝餘下的子姜，而後用竹片在姜上面卡住，使姜不會移 ...
很多朋友都喜歡品嚐金櫻子酒，但是不會自己釀製怎麼辦？現在就告訴你如何釀製金櫻子酒。
洗淨後切成兩半，去籽，曬乾待用。
經過一次蒸曬，去除病蟲和細菌。
需要40-50度的米酒或者其他純糧食酒。
選擇常見的玻璃或者陶瓷材質容器，容器曬乾待用。
米酒，金櫻子幹，冰糖，10：2。 ...
1、準備好生薑，有部分去皮的，帶姜皮不太好看，但姜皮確實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。有的切薄片，有一半切厚點的。冰糖也準備好。冰糖的量可以自己隨意，最低20克。米醋也備用。
2、準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄點的放最頂層。
3、冰糖也放瓶子裡。
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1、把子姜洗淨晾乾。無需去皮的，有助於儲存生薑的整體功效。
2、將晾乾的子薑切片並用鹽醃半小時左右。薑片厚度可根據個人喜好自行決定。
3、用涼白開將子姜上的鹽洗淨，瀝乾。
4、將白醋和糖放入鍋中煮開，放涼。鍋不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的殺手，最好用一些平日燒水的容器煮。至於加多少糖，依自 ...
1、泡法一：材料：幹山楂、決明子各30克。
幹山楂、決明子涼開水洗淨除去雜質；
放入保溫瓶中，衝入剛燒好的開水，浸泡1-2小時後即可當茶飲用。
2、飲用方法：飲完1瓶後再加開水浸泡飲服，可連續服用3次。
3、泡法二：用料：山楂15克、決明子10克、綠茶2克，冰糖少許。
鍋中加入清水，放 ...
1、中藥金櫻子根的泡酒功效和作用是：可以解除痙攣、活血散瘀，還可以速尿止瀉。
2、在臨床上對於改善人體的疾病和症狀，金櫻子根都是有非常大的益處。在臨床上可以透過該藥對於男性的早洩進行調治，可以輔助改善男性的性功能障礙，包括陽痿都可以配合藥物進行對症治療。
3、金櫻子根泡酒之後還可以輔助治療腎虧所導 ...