泡紅茶最佳壺型

　　1、紫砂壺：紫砂壺是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型簡練大方，色調淳樸古雅的特點，外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的，明代大為流行。

　　由於成陶火溫在1000-1200攝氏度，質地緻密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，長時間使用，紫砂壺的顏色會變得越來越自然，而在壺內泡著的茶會滲進壺體內，使壺蘊含茶味。

　　2、鑄鐵壺：鐵壺的好，在於能充分改善水質，提升品茗的醇和感受。市面上的鑄鐵壺，紋路樣式多數沿用日本南部鐵器的小格、龍甲、線紋、櫻花等傳統紋路，著色純樸，紋樣細膩古樸。

　　鑄鐵壺之所以回潮，還有茶友們對它養生價值肯定的因素——鐵壺在煮茶時由於火焰的灼燒，會釋放人體易吸收的二價鐵離子，起到一定的補鐵作用。有茶友反映，鐵成分會讓水更具柔性，還原茶香。因此，在茶友的心目中，鑄鐵壺兼具了實用和收藏的價值。

　　3、銀壺：銀壺泡紅茶的功效很多，對身體有諸多益處。銀壺會釋放銀離子，具有殺菌消毒的作用。一升水中只要有五百億份之一的銀離子，就足以使細菌無法生存。用銀壺盛放過的飲水，可以保持幾個月不腐敗。

　　銀離子不僅能殺大腸桿菌、傷寒桿菌等六十餘種有害病菌，還能促進人體排毒養生，加速新陳代謝，增強對疾病的抵禦能力。銀壺煮水，能使水質變軟變薄，古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。

　　另外，本身潔淨無味，而且熱化學性質穩定，不易鏽，不會讓茶湯沾染異味。銀的熱傳導性在所有的金屬中是最突出的，它能夠迅速散發血管的熱量，因此可以有效預防多種心血管疾病。

　　4、玻璃壺：玻璃茶具通透明亮，用玻璃壺泡茶，品茶的同時也可以觀賞茶葉在茶具中唯美的形態，所以玻璃茶具泡茶越來越受到人們的青睞。玻璃茶具泡茶在於散熱較快，有利於水溫的掌握，保持茶葉原有的風味特點。

　　在所有材質的杯子裡，玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼矽耐熱玻璃吹制而成，在燒製的過程中不含有機的化學物質，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質會被喝進肚裡去。

　　法壓壺泡紅茶的方法是：將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱；拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水，在壺內放入紅茶粉；濾壓壺呈45度斜放，將熱水慢慢衝入，靜置3-4分種；套上濾壓器組，輕輕下壓到底，將紅茶倒入杯中即可。

　　法壓壺可以做咖啡也可做茶，法式壓濾壺是大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身(或者是透明塑膠)和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。

　　1、石瓢壺壺型有4種。分別是高石瓢、矮石瓢、瘦瓢和滿瓢。

　　2、高石瓢：壺形以兩條拋物線結合而成，一條從口到底的轉角處，一條底中心至底的轉角處。

　　3、矮石瓢：壺身呈梯形，曲線柔和流暢，釘足呈三角鼎立狀支撐，壺把呈倒三角形。

　　4、瘦瓢：壺身是較為明確硬朗的三角形形體，底部和腹部線條比較平滑，壺口較小，比較秀氣。

　　5、滿瓢：壺身線條比較飽滿，底部和腹部是小弧面，連成較為圓滑的圓錐體，壺口較大，降低了總體重心，產生一種橫向感覺。壺把的三角形比較弱化，相對粗大一點，但也不失力度。壺底有一定的弧度，三足稱圍棋足，形如圍棋子，足與底面結合是明接的，清晰利落。壺蓋較薄，蓋邊圓潤，鈕為散開的三角形大鈕，更具圓弧感，與蓋的交接處要似明似暗，看得清但不明顯。