豆類的顏色溶於水，泡製後掉顏色屬正常現象，不影響食用。鑑別豆類是否人工染色，可高度白酒浸泡，如果被浸泡的豆類迅速出現掉色現象，則可能是人工染色造成。如果掉色速度不是很快，則是正常的豆子，可放心食用和培育。
綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。
養金魚的水變綠是因為長了大量綠藻，一般是由於長時間陽光照射、殘食或水質汙染造成的。可以將魚缸放在通風、沒有太陽直射的位置，加強過濾裝置或增大飼養密度。出現水變綠時，應該立即換水，投食時，要做到少投多次，避免導致綠藻大量繁殖。
養金魚的水會變綠的原因養金魚的水會變綠，主要是因為水中生長了大量的綠藻。通常只有在長時間的太陽或燈光照射、缸內殘食太多、以及水質汙染嚴重，缸內才會產生大量的綠藻，繼而使養金魚的水變綠。
養金魚的水變綠的解決辦法將魚缸搬到沒有太陽照射的位置，避免魚缸長期經太陽照射。還可以加強魚缸內的過濾裝置，或增加飼養金魚的密度，當魚缸水變綠時，應及時換水，將魚缸內的綠藻清除掉。
在投餵飼料時，切勿一次性投餵太多，應做到少投多次，避免金魚吃不完，導致多餘的飼料在魚缸內腐爛，從而出現缸內綠藻大量繁殖生長的現象。
1、大蒜和米醋在陽光照射下會發生光合作用，導致大蒜變綠。
2、儲藏溫度低於12度時，泡製的大蒜也會變綠。
3、大蒜浸泡在米醋或醋酸中，如不常溫避光儲存，醋酸會增加大蒜細胞膜的通透性，在蒜酶催化下產生無毒的蒜蘭素和蒜黃素，這兩種物質混在一起，就使蒜頭變成了綠色。
醋蒜製作中會產生綠色素綠色素，實際上是由一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成；產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再轉變為蒜綠素，蒜綠素產生時間很短，即轉變為蒜黃素；從物質變化分析，大蒜細胞中的生物活性物質硫代脂肪族半胱氨酸亞碸和硫代丙烯基半胱氨酸亞碸等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亞磺酸酯、丙 ...
菊花泡水之後變綠可以喝，因為菊花中含有一種成分是非常容易氧化的，而它被氧化之後就會變成這種顏色。品嚐過這種變綠的菊花茶的人應該也可以發現，這時候的菊花茶的味道一般都是沒有任何異樣的。
很多喜歡喝菊花茶的人可能都看到過被長時間浸泡的菊花變綠的現象，很多人都以為這種現象代表著菊花茶已經變質了，便不敢再繼續 ...
黑芝麻泡水水是不會變成黑色的，要是出現了變黑的情況，多半是染色芝麻，也就是假芝麻。正常的黑芝麻泡水之後會輕微掉色，顏色不會過深，呈茶色，另外我們在購買黑芝麻的時候可以用手將它掰開，要是斷口是白色的，就是真的黑芝麻。
黑芝麻泡水會怎麼樣
黑芝麻是一種胡麻科芝麻的黑色種子，在我國湖北、安徽、廣西、四川 ...
最近在疫情影響下，一旦存在和確診者有時空伴隨風險的人員，其健康碼都會變成黃碼。我們知道，健康碼只有為綠碼狀態時才是最安全的，也是能夠被允許正常出行的，那麼黃碼不申報7天會變綠碼嗎？是不是一定要做核酸檢測才行呢？下面來具體瞭解下吧。
雖然是出現黃碼，但並不代表著你被感染了新冠病毒。只要按照規定做完核酸檢 ...
光合作用。黃豆芽在發芽的過程中不需要見光發芽，所以市面上黃豆芽是黃色，而變綠則是因為見光發生了光合作用，使黃豆芽產生葉綠素而生成綠色。黃豆芽變綠的現象屬於植物的見光正常現象，並沒有產生有害物質，可以正常食用。若是不喜歡這種帶有綠色的黃豆芽的話，也是可以進行人工干預的。
據分析，在每100克黃豆芽中，含 ...
1、土豆發青變綠是因為土豆見光了。
2、那要避免變綠，自然是把土豆用紙袋包起來或放到紙盒子裡，置於陰涼見不到光的地方，常溫存放就好了，但土豆畢竟是食物，放久了總會發芽或者腐爛，建議平時購買土豆最好是買多少吃多少，不要大批次囤，以免浪費。 ...
1、烈日當空的時候，我們看到的太陽是金光閃閃的，早晨觀看到的太陽，卻紅得可愛。但有時候，太陽還會變成綠色或藍色。
2、陽光為什麼突然變綠了呢？這是由於大氣和煙霧造成的異常現象。我們知道，太陽光是由紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七色光組成的，此外，還有人眼看不見的紅外光和紫外光。
3、當太陽的光線輻射到 ...