泡腳鳳爪怎麼做的
泡腳鳳爪怎麼做的
1、將雞腳剪去指甲,剁成小塊,用水浸泡半小時。
2、鍋中加水,放入薑片、鹽、八角、花椒、料酒,水開後投入浸泡過的鳳爪,撇出浮沫,將煮好的雞腳撈出。
3、涼水沖泡鳳爪,將花椒、鹽倒入盆中,放入泡椒,加入適量開水、薑片、白醋調好泡椒水。
4、將泡好的鳳爪放入泡椒水中,攪動翻幾次,泡椒鳳爪就完成啦。
生薑泡腳怎麼做
生薑泡腳的方法之一:生薑食鹽泡腳,材料:生薑100克,食鹽50克,食醋100毫升。過程:生薑,食鹽放入鍋中,加入清水一公斤,煮沸10分鐘,倒入洗腳盆,待其自然冷卻至腳能接受的溫度,加入陳醋100毫升,浸泡患腳30分鐘。功效:殺滅真菌,去腳氣。
生薑泡腳的方法之二:生薑食鹽泡腳,材料:生薑一塊,食鹽一勺。過程:把生薑食鹽同放入水中,煮沸,呆水溫冷卻至40°泡腳。功效:降血壓。血壓高的人可以多放一些鹽,血壓低的則少放一些。
生薑泡腳的方法之三:生薑黑醋泡腳,材料:生薑一塊,黑醋適量。過程:把生薑放在水中煮沸,然後黑醋稍煮,待水溫適宜泡腳。功效:刺激足底穴位,增強各系統的新陳代謝,從而使人體放鬆、緩解疲勞,從而改善睡眠質量,對身體是很有好處的。
鴨腳的做法好吃泡椒鳳爪配方
1、用料:泡椒 十個左右 八角 3個 香葉 幾片 桂皮 一小塊 花椒 隨意 鹽 一小勺 白醋 二瓶 生抽 一碗 鴨腳 三斤 白糖 一小勺 蒜 可加可不加,隨個人喜歡
2、先把鴨腳剪去它的指甲,然後煮熟過冷河,沖洗乾淨表面上的漬,然後把表面水份晾乾
3、最後就是把所有材料溝在一起,把鴨腳浸泡半天就能開吃啦
泡椒鳳爪怎麼做
1、將雞爪冷水下鍋煮開後撈出
2、氽燙好的雞爪剪掉指甲
3、將一個雞爪剁成三塊
4、鍋內加水放入姜和花椒,倒入少許料酒,煮開後加入雞爪
5、將雞爪大火煮約6分鐘後關火
6、撈出的雞爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和膠質
7、將泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和純淨水調勻
...
做泡椒鳳爪的方法
1、首先將鳳爪去指甲後切開,涼水下鍋,鍋內放入蔥姜、花椒、料酒,開水煮5-10分鐘撈出,清洗掉油脂放涼控幹水。
2、將鳳爪放入密封罐內,加入鹽、糖、白醋,放入泡椒、小米椒,倒入泡椒水,倒入涼白開沒過鳳爪,放點花椒。
3、將放好泡椒鳳爪的密封罐放入冰箱冷藏12-24小時,泡椒鳳爪就做好了。 ...
泡椒鳳爪是怎麼做的
1、鳳爪洗淨,剪去指甲,切成小段,放入盆中。
2、倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋,抓至鳳爪表面乾澀,這樣顏色更白,口感更脆。
3、醃製5分鐘後,用清水沖洗乾淨。
4、鍋中坐開水,放花椒、八角、鳳爪入鍋內,再倒入1茶匙高度白酒,進一步去腥。
5、同時,把火力調至最小,將鳳爪慢慢地浸熟。
6、 ...
泡椒豬腳如何做
1、豬蹄一隻,泡椒100克、蔥姜、花椒八角、香葉。草果小茴香豬蹄剁切大塊,過水出沫,處理乾淨。
2、豬蹄蔥、姜、料酒和所有調料放入鍋中,煮爛,或用高壓鍋壓軟。
3、煮爛的豬蹄,撈出放入大碗中。
4、鍋中放少許油,下花椒粒爆香。
5、放入泡椒和煮豬蹄剩下的湯汁,加入鹽調味,大約煮3分鐘差不多 ...
泡椒鳳爪的怎麼做
1、把檸檬切片,洋蔥切片,芹菜莖用刀拍破。
2、老薑、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗乾淨晾乾,野山椒剪碎,放入容器中;
3、鳳爪洗淨,用水煮斷生(各地風味不同,綿竹清道做法則是將雞爪煮致較軟,去骨,切忌不可煮太久以致成綿軟過爛),煮好後撈出,用清水洗去浮末,切成兩塊到三塊,晾乾;
4、晾乾的鳳爪 ...
泡椒鳳爪怎麼做
1、雞爪洗乾淨,剪掉指甲
2、燒開水,把雞爪放進去煮 大概五六分鐘,煮到上面根部的皮縮起來,露出一點骨頭,然後撈出,放到盆裡,再換一鍋乾淨的水
3、一小勺鹽和三勺(吃飯的勺子)白糖加入兩袋泡椒和少許白醋一起拌勻
4、大概醃製三天左右就可以吃了。 ...
泡椒鳳爪零食怎麼做
1、食材:雞手10多個、花椒10顆、料酒適量、蔥段三段、泡椒一袋;
2、雞爪去掉腳趾,然後用水煮10分鐘,不可煮太久,該不勁道了;
3、然後煮好的,切兩刀,容易浸味;
4、把泡椒放放在切好的雞爪裡面,然後可以加一點點鹽,加一點醋,酸酸辣辣的感覺;
5、蓋蓋子密封24小時,放入冷藏,第二天就 ...