1、材料:泡洋白菜、泡櫻桃蘿蔔、泡蒜薹、花生米少許、蒜;
2、把所有的泡菜切成丁備用,把蒜切成片,生花生米放油鍋裡炒熟備用;
3、熱鍋裡放油,油量要比平時炒菜略多些,放蒜片爆香,倒入切好的泡菜翻炒;
4、炒一兩分鐘後加少許糖,繼續炒兩分鐘後,倒入炒熟的花生米;
5、再炒個一兩分鐘就可以出鍋。
1、材料:泡洋白菜、泡櫻桃蘿蔔、泡蒜薹、花生米少許、蒜;
2、把所有的泡菜切成丁備用,把蒜切成片,生花生米放油鍋裡炒熟備用;
3、熱鍋裡放油,油量要比平時炒菜略多些,放蒜片爆香,倒入切好的泡菜翻炒;
4、炒一兩分鐘後加少許糖,繼續炒兩分鐘後,倒入炒熟的花生米;
5、再炒個一兩分鐘就可以出鍋。
蘑菇和魷魚能一起炒著吃,蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題,保證人體的身體健康平衡。
蘑菇(學名:Agaricuscampestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色、細長,綿毛狀,逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體,稱為菌絲體。菌絲體腐生後,濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很像一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品,但毒蘑菇會對人造成危害。
可以。
私房清炒芝麻菜做法:
準備材料:芝麻菜250g、蒜3瓣、香油、花生油、鹽、孜然顆粒適量。
1、將芝麻菜清洗乾淨,蒜瓣切片;
2、準備秘製醬料,花生油與香油以2比1混合攪拌;
3、熱鍋涼油,放入蒜瓣爆出香味,快速放入芝麻菜翻炒;
4、將醬料在出鍋前和鹽一起放,加少許孜然顆粒即可。
涼拌芝麻菜:
材料:芝麻菜適量、醋(紅)適量、蒜適量、辣椒油適量、紅椒少許、花椒油適量。
步驟:
1、芝麻菜洗淨控幹放入盤中;
2、紅椒切絲、蒜拍末;
3、鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調成汁;
4、將調好的汁倒入芝麻菜中,撒上紅椒絲、蒜末即可。