隨著泡菜時間的增加，泡菜的可食用度，需要根據情況來定。泡菜時間的延長，亞硝酸鹽的含量逐漸下降，第6天時達到最低水平。時間久的泡菜並不安全。
資料表明，泡菜到了第10天，不採取合理的保藏方法，隨著時間的延長，亞硝酸鹽的含量會逐漸升高。同時泡菜的色、香、味會發生變化，原來的金黃色逐漸轉變為黃褐色、褐色。原來的香酸味變為輕臭味，直至臭味。
吃泡菜最佳時間是6至10天。超過10天，應停止醃漬，並冷藏起來。泡菜的器皿要乾淨，不能沾油，以免黴菌滋生。泡菜的期間，出現白膜，說明黴菌生長過度
隨著泡菜時間的增加，泡菜的可食用度，需要根據情況來定。泡菜時間的延長，亞硝酸鹽的含量逐漸下降，第6天時達到最低水平。時間久的泡菜並不安全。
資料表明，泡菜到了第10天，不採取合理的保藏方法，隨著時間的延長，亞硝酸鹽的含量會逐漸升高。同時泡菜的色、香、味會發生變化，原來的金黃色逐漸轉變為黃褐色、褐色。原來的香酸味變為輕臭味，直至臭味。
吃泡菜最佳時間是6至10天。超過10天，應停止醃漬，並冷藏起來。泡菜的器皿要乾淨，不能沾油，以免黴菌滋生。泡菜的期間，出現白膜，說明黴菌生長過度
需要了解海帶浸泡的具體時間。
海帶食前不要長時間浸泡，一般浸泡6小時左右就可以，因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素，無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後就像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質不能再食用。中醫認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。
柚子是每年秋季比較常見的一種水果，它的果肉鮮嫩多汁，吃起來香甜可口，很多人都喜歡吃。柚子一般都是剝皮直接吃的，剝好的柚子肉不建議久放，不然就會不新鮮，甚至還會變質壞掉。所以柚子剝好之後可以用自封袋或塑膠袋密封放冰箱冷藏儲存。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柚子剝開後時間長了還能吃嗎？
柚子剝開後的時間長了能不能吃，要視具體情況而定。
如果去皮的柚子儲存完好，食用時不會脫水、收縮、發黴和變質；但是，如果柚子有明顯的變質，則不建議食用。此外，剝離後最好不要將柚子放入冰箱超過一週。一個多星期後，不管柚子是否壞，最好把它扔掉，不要繼續吃下去。
剝好的柚子可以放多久
分情況討論。
柚子果肉富含糖、水和其他營養物質。如果儲存不好，很容易被細菌和微生物侵蝕變質。如果在室溫下放置，如果柚子從皮膚上剝落，但保留完整的內皮細胞，則可將其儲存在密封的保鮮盒或保鮮袋中約1-2天。如果在室溫下放置的柚子完全剝皮，並且裡面的果肉已經暴露，它將失去內皮的保護。一般來說，不建議在同一天吃。
柚子可以放幾天
柚子的儲存時間取決於它的完整性。一般來說，柚子是完整的，完好無損的。不剝皮的柚子可以儲存一個月以上。柚子的適宜貯藏溫度為10℃。柚子無剝落，表面完整，只需存放在陰涼通風處即可。它可以儲存一個多月，剝皮後仍然鮮嫩多汁。
如果是剝皮的柚子，只能儲存2-3天，因為柚子剝皮後會失去保護層，容易受到細菌入侵。同時，水分流失非常快。一旦大量失水，味道就會變差。
將去皮後的柚子放入冰箱，可儲存2-3天。