1、泡麵營養成分：澱粉、蛋白質,能量、碳水化合物。泡麵能夠補充人體營養所必需的成分，但是吃太多對身體不好。
2、泡麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：
（1）油脂含量高，因為大部分泡麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。與炸薯條、漢堡包等相比，泡麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比泡麵高出近一倍。
（2）含有一定的新增劑。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑，國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。
（3）丙烯醯胺問題。所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物，因此，炸薯條中有，泡麵中肯定也有。
1、泡麵有營養，能夠補充人體營養所必需的成分。主要是小麥麵粉經過油炸而成的，裡面含有澱粉以及油脂，在煎炸的時候，溫度相對油炸來說比較低，時間比較短，所以我們看到的泡麵麵餅顏色比較白，其營養損失也較油炸食物少一些。
2、泡麵長期吃不利於不健康。所有澱粉食物在經過油炸高溫烹調之後，都會產生一種叫做丙烯醯胺的物質，這種物質具有致癌的危險。而泡麵作為澱粉油炸食品，其丙烯醯胺的含量雖然相對來說比較低，只有78微克/千克，但是如果長時間食用的話，也是有致癌的危險的。
專家指出在泡麵的面塊和調料包中，人體必需的六大營養素，包括水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了，因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃泡麵的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。國內外都在開發新的營養型泡麵，比如加碘或鐵的營養強化型泡麵、減肥型泡麵、適合糖尿病人食用的泡麵等，將來可滿足不同人群的營養需要。
泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養所必需的成分，伴隨著全球化程序的加快和生活節奏的提高，泡麵這一既能快速充飢，又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
泡麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制 ...
有的，泡麵是一種油炸食物，常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀，而且泡麵的調料包中含有大量調味劑和新增劑，長時間食用的話會讓人味覺遲鈍，影響正常食慾，小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。 ...
首先泡麵的話是沒有營養的食品，並且的話長期食用對身體也不好。早餐一定要吃的營養豐盛，最好少吃泡麵。為了防止和降低泡麵對人體的危害，吃泡麵時，將泡泡麵的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。另外，吃泡麵時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種新增劑對人體的危害。 ...
1、高油脂：因為大部分泡麵都採用油炸的方法對泡麵塊進行乾燥，導致泡麵油脂非常高，高油脂對身體很不好，而且還會導致肥胖；
2、高鹽量：一袋泡麵含7到8克鹽，中國膳食指南建議量是一天6克鹽，而一袋泡麵的鹽含量就達到7到8克，高鹽會導致高血壓，尤其上了一定年紀，一定要控制好鹽的攝入量；
3、新增劑：泡一 ...
西紅柿雞蛋麵具有較高的營養價值：
1、富含維生素C：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，富含維生素C，具有美白養顏的功效。
2、富含番茄紅素：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，富含番茄紅素，具有抗癌作用。
3、含有香豆酸和氯原酸：西紅柿雞蛋麵中主要原材料有西紅柿，含有香豆酸和氯原酸，在人體內有消 ...
大部分不健康；
泡麵是經過油炸後乾燥密封包裝而成。 儘管現在很多泡麵都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，泡麵之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的泡麵，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。放在辦公桌裡的泡 ...
15%的蛋白質、25%的脂肪以及60%的碳水化合物。泡麵的主要原料是小麥麵粉、水和棕櫚油等。蛋白質、脂肪、碳水化合物這三種營養素都是人體必需的，並且都是提供能量的營養素。
泡麵的不足之處：1、優質蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維不足。這主要是由於麵粉中的蛋白質主要是植物來源的，調料包中只含有很少量的動 ...