1、主料：90g胡蘿蔔、100g洋蔥。配料：適量橄欖油、適量鹽、適量味精、適量姜。
2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
3、洋蔥洗乾淨切成塊。
4、炒鍋放橄欖油加熱，煸香薑絲後，洋蔥入鍋炒。
5、洋蔥炒出香味兒，胡蘿蔔入鍋炒。
6、加鹽、味精炒。
7、炒均勻即可出鍋裝盤。
1、食材：羊肉200克，洋蔥絲100克，花椒、薑絲各10克，辣椒5克，精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量。
2、肉洗淨切成絲。
3、鍋置火上，放入素油燒熱，放人花椒、辣椒炸焦，撈出後再放入羊肉絲、薑絲、洋蔥絲翻炒，加入精鹽、黃酒、味精、醋，熟透收汁即成。 ...
1、食材準備好。
2、熱鍋涼油放入醃漬好的牛蛙、薑片大火煎至變色。
3、炸至變色盛出來放適量老抽拌勻。
4、爆香蒜粒、花椒。
5、加入青辣椒、紅辣椒適量鹽。
6、加入洋蔥絲。
7、拌勻加入生抽。
8、美味即成。 ...
洋蔥炒雞肉怎麼做好吃共有4步。準備食材：豬瘦肉200克、洋蔥100克、蒜末5克、生抽5克、澱粉5克、食用油5毫升、老抽1克、鹽1克。以下是洋蔥炒雞肉怎麼做好吃的具體操作步驟：
第一步：醃製
碗中倒入豬肉片、生抽5g、澱粉5g、蒜末拌勻，醃製20分鐘。
第二步：放油
起鍋放入油5ml，倒入豬 ...
洋蔥炒肉的做法如下：
材料：肉100克、洋蔥1個、十三香10克、味精3克、鹽5克、老抽15克、姜5克、油25克。
做法：
1、剝去洋蔥的外層老皮並切成粗絲狀，將肉切成片狀，將姜切成細絲狀；
2、往鍋中放油後燒熱；
3、放入薑絲炒香；
4、倒入肉片翻炒至變色，再倒入老抽和十三香翻炒均 ...
主料：洋蔥1個、胡蘿蔔0.5根、雞蛋1個、蔥花適量。
輔料：雞精適量。
步驟：
1、胡蘿蔔切成小碎塊。
2、洋蔥切成和胡蘿蔔一樣大小。
3、將米飯準備好。
4、鍋裡放點豬油，將胡蘿蔔和洋蔥倒入鍋中，加適量鹽炒香出鍋。
5、在往鍋里加點油，把米飯倒入，用鏟子把米飯弄散開，加少許醬 ...
食材：胡蘿蔔、洋蔥、橄欖油、鹽、味精、姜等。
做法：
1、將胡蘿蔔洗乾淨後切成片，備用；
2、將洋蔥洗乾淨後切成塊，備用；
3、向炒鍋中加入橄欖油並開火加熱，放入薑絲煸炒出香味；
4、將洋蔥加入鍋中翻炒，直至炒出香味後加入胡蘿蔔；
5、加入鹽和味精，翻炒均勻即可。 ...
炒包菜時不放水。
材料：包心菜1顆、幹辣椒15個、花椒1湯匙、蒜末1湯匙、香菜1棵
調料：油3湯匙、雞粉1/2湯匙、生抽1湯匙、鹽1/5湯匙
做法：
1、包心菜洗淨，掰去老葉，撕成片狀，幹辣椒切成斷，蒜頭剁成末。
2、燒熱3湯匙油，加入蒜末、幹辣椒，改中火炒至香氣四溢。
3、倒入包 ...