1、將豬外脊肉切片。
2、將切好的肉片放入小碗中，放入一點黃酒，然後放入一點鹽。
3、放入小半勺澱粉。
4、用筷子拌勻，這樣處理後炒出來的肉入味而且不老。
5、將洋蔥、青椒和胡蘿蔔切小塊。
6、炒鍋中放入油，油熱後將肉片放入鍋中。
7、將肉煸炒至變色出肉香味，放入胡蘿蔔翻炒幾下，放入洋蔥翻炒一會，再放入青椒翻炒幾下後放入蠔油。
8、將食材和調味品翻炒均勻，使之充分入味即可。
1、牛肉切丁後，用鹽，黑椒粉，糖，料酒，生抽醃製至少半小時。
2、將洋蔥，菜椒切丁，將蒜，姜切絲備用。
3、將菜椒和洋蔥分別下鍋炒熟，再將牛肉，菜椒，洋蔥以及姜蒜一起加入鍋內，炒熟後出鍋即可。
青椒炒洋蔥是一道由等洋蔥、青椒、胡蘿蔔、姜、調料等食材製成的美食:
1、洋蔥、青椒切成塊，胡蘿蔔切成片；2、炒鍋放油加熱，薑絲入鍋煸香，洋蔥入鍋翻炒；3、青椒入鍋翻炒；
4、胡蘿蔔入鍋翻炒；5、加鹽、味精翻炒；6、翻炒均勻，即可出鍋裝盤。 ...
尖椒炒肉做法：
1、準備材料：青尖椒３個、豬肉２００克、豆豉１０克、指天椒１個、鹽一茶匙、生抽兩大勺、耗油一勺、豆瓣醬一小勺。
2、豬肉切成薄片，放入一勺澱粉，一大勺生抽醃製１５分鐘。
3、青尖椒去籽，切成小塊。
4、指天椒切成圈備用。
5、鍋內倒油，油熱後大火爆香豆豉。
6、倒入 ...
1、洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
2、洋蔥+黃豆：會降低鈣吸收
3、洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
4、洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
5、洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
6、洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
7、洋蔥+蜂蜜：會傷害眼睛
8、洋蔥菜椒茄孑 ...
第一、 首先我們需要把紅辣椒，蔥，肉都切成長條，萵苣切成塊狀，如下圖所示
第二、 接下來我們將切好的萵苣放在溫水中，加熱片刻，進行焯水，如下圖所示
第三、 當水中的萵苣變色時，我們就可以將其撈出來備用，如下圖所示
第四、 接下來我們在鍋里加油，將肉絲放進去進行翻炒，肉絲變色以後就可以撈出來了， ...
1、先把雙椒洗乾淨去籽切成片備用。
雙椒炒肉如何做2、把豬肉瘦肉切成片，放生粉，蠔油，雞粉，鹽攪拌均勻醃十分鐘。
雙椒炒肉如何做3、把肥肉切成片小火煎出油，再把雙椒倒入鍋轉大火爆炒。
雙椒炒肉如何做4、雙椒炒至九成熟後剷出來備用。
雙椒炒肉如何做5、再把瘦肉倒入鍋，大火爆炒至豬變成白色為止 ...
食材：菜椒2個、雞蛋2個、鹽適量、醬油適量、蔥花適量。
將菜椒去籽清洗乾淨切絲，雞蛋打散。
鍋內熱油加入雞蛋炒至稍微凝固劃散盛出。
另起油鍋，加入菜椒絲，調入鹽和醬油翻炒。
將菜椒炒至發軟，將炒熟的雞蛋加入青椒中。
迅速拌勻關火出鍋即可。 ...
豌豆炒肉絲：
一、主料：豌豆500克、肉絲20克、胡蘿蔔20克；
二、輔料：鹽巴1小湯匙、雞精1小湯匙、醬油適量、料酒適量；
三、做法：
1、將豌豆洗淨涼幹，肉切絲，胡蘿蔔切丁；
2、熱鍋放油，放入肉絲爆炒，加醬油上色，放入豌豆胡蘿蔔丁爆炒，炒至豌豆薑黃，加適量的鹽巴，放入適量的水燒開 ...