1、洛神花幹能用開水泡，而且洛神花本來就需要用沸水來沖泡，在水溫涼下來以後可以向其中加入一點的蜂蜜，這樣能夠很好的改善口感，洛神花泡水的效果除了能夠幫助減肥，還能夠幫助降低血壓，以及達到一定解酒的效果。
2、洛神花呈圓錐狀或不規則形，長2.5～4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。
1、洛神花幹能用開水泡，而且洛神花本來就需要用沸水來沖泡，在水溫涼下來以後可以向其中加入一點的蜂蜜，這樣能夠很好的改善口感，洛神花泡水的效果除了能夠幫助減肥，還能夠幫助降低血壓，以及達到一定解酒的效果。
2、洛神花呈圓錐狀或不規則形，長2.5～4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10裂，披針形，基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。
1、洛神花幹不能用開水泡。
2、洛神花幹用來泡水時，是不建議用開水沖泡的，主要是因為洛神花中含有豐富的維生素C等多種維生素，這種營養成分在較高的溫度下會被破壞，從而導致洛神花流失一定量的營養成分，對於食用的價值也有有所降低，最好是用溫開水沖泡，這樣洛神花的口感酸甜、氣味香濃。
花膠是魚鰾的乾製品，富含膠質，所以也叫魚膠。建議使用冷水浸泡，冷水能慢慢的泡發花膠，讓其從裡到外變得軟爛。由於熱水浸泡會導致外面軟爛而裡面還是堅硬的情況，還可能由於熱水的水溫夠高，把花膠的營養成分會稀釋在水中，而導致營養成分的流失，因此，不能用開水泡發。
花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
花膠是將大型魚的魚鰾（控制魚兒升降浮沉的器官）幹歷而成。頂級魚肚排名依次是魚膠之王：金錢鰵魚膠（黃唇魚）、白花膠（大白花魚）、黃鱘膠（鱘魚）、黃花膠（非洲鱸魚）、鰵魚膠（大鰵魚）、門鱔膠（大門鱔）。