活的花甲怎麼儲存方法

　　1、低溫：花甲屬於海鮮類，生活在海里，對於環境的溫度要求比較高，一般適合在0—4℃的條件下生長，一旦溫度過高，花甲是很容易死掉的而且容易變質。如果是短期儲存可以放在冰箱的冷藏室裡，如果是長期儲存則需要放在0—4℃的環境下。

　　2、鹽水：花甲是在海洋裡生長的，對水質的鹽度有一定的要求，可以在購買的時候問海鮮店老闆要一些海水回來養花甲，也可以選擇在清水裡加入足量的食鹽，在保證充足氧氣的存在下能夠儲存較長的時間。

　　1、大盆儲存法一般比較簡單，只需要將或龍蝦放入合適的大盆裡面，然後加入適量的水，水面不要沒過龍蝦，這樣可以減少龍蝦的死亡率，必要時還可以投餵一些食物，這種方法一般可以保持2-3天。

　　2、冰箱儲存法中，在冰箱的低溫作用下，能夠幫助食物很好的抑制細菌的增長，延長食物的保質期，把活龍蝦放冰箱儲存，即可以很好的抑制活龍蝦細菌的滋生，還能延長活龍蝦的保質期，是一種比較好的隔夜儲存法。

　　1、鮮蝦買回來之後，把鮮蝦放入礦泉水瓶裡。很多人家裡都有礦泉水瓶，正好也能廢物利用起來。

　　2、把蝦裝滿之後，灌上水，記得不要灌滿，留一點空餘。

　　3、放到冰箱裡冷凍起來就可以了，記得不要解凍。

　　4、要吃的時候把礦泉水瓶拿出來，用剪刀把瓶子的外皮剪掉解凍就可以用來烹飪了。