浙江台州有什麼特色美食

　　浙江台州特色美食有薑湯面、沙蒜綠豆麵、食餅筒、糟羹、米漾糕。

　　1、薑湯面

　　薑湯面是浙江台州特有的美食，裡面用到一種調料叫薑汁，再配上臺州特有的米麵和很多海鮮煮制而成。

　　2、沙蒜綠豆麵

　　沙蒜綠豆麵是台州特有的一道美食，選用的是東滕豆麵搭配新鮮的沙蒜繪製出來的一道美食，這道菜工藝複雜，沙蒜要經過繁瑣的清洗過程然後再把它做成沙蒜湯，再用沙蒜湯去煨綠豆麵，這道菜的特點是鹹鮮味美，豆麵Q彈有嚼勁。

　　3、食餅筒

　　食餅筒食餅筒又稱麥油脂、五虎擒羊，是浙江台州特有的地方傳統小吃，主要材料有面粉、水、粉絲及各類菜餚等，屬於浙江菜。食餅筒具有面皮薄韌、作料鮮香的特點。

　　4、糟羹

　　糟羹是浙江台州傳統的小吃，元宵節食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉為主料調製而成，分鹹、甜兩種。

　　5、米漾糕

　　米漾糕細白如雪，蓬鬆軟口，米香四溢，不粘牙，它的做法也很普通，都是採用純原始的製作方法。

　　浙江台州擁有兩座古鎮，具體如下：

　　1、皤灘古鎮。皤灘古鎮是我國古代江南山區農村古鎮文化的典型縮影，也是研究我國古代農村集繁榮興衰的不可多得的典型資料。

　　皤灘古鎮經過了千年的風雲，仍儲存三華里長鵝卵石鋪砌的龍型古街，街旁唐、宋、元、明、清、民國時遺留下來的民宅古居，氣勢宏偉、佈局精美的三透九門堂，朱熹送子就學過的桐江書院和曾獲得中國藝術展覽會金獎、第四屆國際博覽會金獎的針刺無骨花燈，有著深厚的歷史文化底蘊，可以體會到千年文化的內涵。

　　2、章安古鎮。古鎮章安，位於浙江東南沿海臺州灣北岸，東鄰前所街道，南與台州市主城區椒江隔江相望，西、北與臨海市接壤。

　　章安古鎮歷史悠久，最早為揚州之域，歷夏商周至春秋， 古街全長660米，呈東西走向，章安街上遍佈著方氏藥店、黃裕泰當鋪、南北貨號、大型酒坊以及竹木柴炭、米業六陳、銅錫鐵匠、蔬菜水產、飯鋪客店等商店作坊，可謂百行百業，一應俱全。

　　浙江台州的特產有蜜橘、玉環柚等水果，茶也挺出名的，台州是中國著名的果品基地。

　　黃岩蜜橘名聞遐邇，有早橘、早熟無核橘、本地早等近200個品種；玉環柚（楚門文旦）為世界四大名柚之一；黃岩、仙居為"中國楊梅之鄉"；黃岩蜜桔、臨海湧泉蜜橘、溫嶺高橙、三門臍橙等水果也量大質優，素負盛名。台州還有四大名茶：天台山雲霧茶、臨海蟠毫、仙居雲峰茶、黃岩龍乾春。