浦江縣特色美食有浦江豆腐皮、麥餅、潘周家手工面、米篩爬、擂頭餜等。
具體的美食介紹如下:
1、浦江豆腐皮。
浦江豆腐皮,歷史悠久,暢銷全國,出口歐美、東南亞等國家和地區。易貯藏,便攜帶。
2、潘周家手工面。
潘周家手工面又名“長壽麵”,純手工製作而成,具有煮時不糊、柔軟滑潤、嚼不粘齒等特點。
3、麥餅。
麥餅是浙江省特色傳統名點之一,麥餅有甜有鹹。甜的麥餅以糖和芝麻為餡,鹹的麥餅內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾或摻以蛋等為餡,擀成團扇大小狀,烙熟即成。
4、米篩爬。
米篩爬是浙江省浦江的一道傳統風味小吃。菜料以芋頭、土豆、筍乾、鹹菜、蘿蔔乾與排骨一起切碎切片伴煮為多。調料除普通鹽外,蔥末、蒜糊、薑絲、胡椒、辣油等均可。
5、擂頭餜。
擂頭餜是浙江省浦江縣的一道傳統風味小吃,在農曆七月半或者冬至日,浦江人都有吃擂頭餜的習俗。擂頭餜的主要原料是糯米粉、芝麻和紅糖。
廣州的特色美食有:
1、銀記的布拉腸歷史悠久;
2、強記雞粥總店在東川路;
3、東川路元運街口的蘿蔔牛腩;
4、西關名小吃,鮮蝦雲吞麵、艇仔粥;
5、惠福東路路口的香港東成記的粉面;
6、文明路的醉佳燒鵝;
7、廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉;
8、狀元坊的缽仔糕;
9、寶華路陳添記魚皮;
10、海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
邢臺市的特色美食有:燜餅、威縣火燒、邢臺道口燒雞、邢臺鍋貼等。
1、燜餅,是河北邢臺地區著名的傳統麵食小吃,採取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,主要發源於河北省邢臺市鉅鹿縣。
2、威縣火燒,是河北邢臺市著名的傳統小吃,以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名,融合北方的油餅與胡餅製作工藝,用冀南的精麵粉與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,打成風味獨特的火燒。
3、邢臺道口燒雞,是河北邢臺地區著名的傳統小吃,源於河南道口鎮,是道口義興張燒雞店的分支。
4、邢臺鍋貼,是一道著名的傳統小吃,屬於煎烙的餡類小食品,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜,鍋貼的形狀不同,一般是餃子形狀。
1、火腿荷化爪:金華傳統的漢族名菜,運用正宗金華火腿與新鮮的豬前爪,採用獨特工藝燒製,其色澤紅白豔麗,鹹淡適中入味,老幼咸宜。此菜味道鮮美醇厚,營養豐富。
2、浦江桃形李:浙江省浦江縣的地方名果,浦江縣特產。浦江桃形李系薔薇科李屬,“中國李”中的一個品種,是金華市浦江縣名特優新珍稀果樹之一。
3、 ...
1、石乳煎餅:以海葵拌麵粉,在攤鍋上煎成餅狀,待煎至雙面微黃後出鍋,切成長方形的薄片,在盤中碼成花瓣形,中間綴以綠色菜蔬和紅色蘿蔔花;
2、石乳墨魚羹:將海葵和墨魚切碎,用精製番薯澱粉調和,像魚丸一樣湯煮而成;
3、特色墨魚餅:以生鮮墨魚為原料,適量加入鮮豬肉、陳皮、香芹等佐料,剁碎、調勻後放入鍋 ...
永昌縣的特色的美食:
1、油餅子卷糕和糖花子,是很有特色的小吃,也是最誘人的風味小吃。
2、清河水煮雞,土香土色,且有補腎益精、滋補養顏,養血潤燥、健脾壯骨、培益臟腑,對於產後體虛食之有益。
3、羊羔肉墊卷子,是河西地區幾百年來風行的一種風味名吃,金昌的風味則更純正地道。
4、永昌釀皮,是 ...
石城縣的特色美食包括有石城芋餃、手工肉丸、黃餈、擂茶、油炸糕、盞子糕,石城縣是江西進入閩西粵東必經之地,也是中央蘇區的核心區域、中央紅五軍團誕生地、中央紅軍長征重要出發地。其中的石城肉丸,是石城客家人做生日喜慶,紅白筵宴款待賓客的禮儀方式,在客家人的傳統宴席中,肉丸、魚丸為二道享有盛名的主菜,也是傳統特色 ...
文成縣有文成粉絲、文成楊梅、文成拉麵、文成索麵等特色美食。文成縣隸屬於浙江省溫州市,於1946年從瑞安、青田、泰順三縣邊區析置而成,以明朝開國元勳劉基的諡號“文成”作縣名。文成縣是浙江省第二大僑鄉,革命老根據地縣,也是國家重點生態功能區。
文成縣位於浙江省南部山區,溫州市西南部,飛雲江中上游,全縣東接 ...
1、 松陽薄餅:端午節吃薄餅是松陽傳統的飲食習俗之一。松陽的薄餅以皮薄、餡料精細著稱。
2、黃米粿:黃米粿是將松陽高山中一特有灌木燒成灰,瀝取其汁,用以浸泡上等梗米至米色橙黃,衝淨蒸熟,置石臼中搗成團,然後分切小塊,趁熱將其揉壓成扁圓或長條形即成。
3、清明果:松陽民俗,清明食青果,能驅邪避毒。此 ...
秋分吃什麼傳統食物 秋分的特色美食有哪些
1、桂花酒
秋分的時候,桂花都已經開了,正是丹桂飄香的節氣,秋分前,勤勞的人家會準備白酒或者黃酒來浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分節氣一到就拿出自家釀好的桂花酒來招待客人。
2、湯圓
秋分這一天,農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯 ...